Wéi Dir maacht Lilac Simple Sirup

01 vum 06

Feier Fruucht mat engem hausgemaache Lëkse Simple Sirup

Hënn ass eent vun de Schëlder vum Fréijoer, an wann dës schéi, däischter Blummen bléie kennen, wësse mer datt d'Saison endlech hier ass. Vill vu mir genießen lilacs am Gaart a brong frësche Bouquets an d'Haus, et ginn aner Weeër, fir se ze genéissen.

Lëksen hunn vill Gebrauch an der Kichen an der Bar. Et ass zimlech allgemeng fir déi kleng Bléi fir hausgemaach Jelly ze benotzen . Dir kënnt och e Crème de lilac liqueur oder e flaigen onordentlech si wonnerbar sinn an ech recommandéiere fir déi e puer ze probéieren. Wann Dir dat net virdru gemaach huet, e puer Tipps fir Forage Flieder sinn och nëtzlech.

Den nächste logesche Schrëtt fir den eenzegaartege Geschmaach vu lilacs zu Getränker ze integéieren ass en hausgemachten einfachen Sirup . Dëst ass grad esou einfach wéi all DIY Sirop an de Gewënn vum Sirop ass datt et et einfach ass fir eis Séiss a Séiss zu verschiddene Getränker ze addéieren.

Den fäerdeg gouwe Geschmaach vum Sirop ass am beschten als eng donkel Blumm, en Lavendel-ähnlech awer däitlech lilak. Et ass ganz schéi an an der leschter Stuf vun dësem Tutorial, ech hunn eng Rei vu schnelle a einfach Drénken, déi ech geschafft hunn, eraussichen.

02 vum 06

Mix Floral Getränker mat Lilie Simple Syrup

Ier Dir ufänken begéint, lass Iech Äert Geschmaachstouss mat den Getränker ze probéieren, déi Dir mat dësem wonnerschéinen Sirop mécht .

Lacker Sirup funktionéiert Wonner bei liichtgeschmackten Getränker a Paar besonnesch gutt mat Zitrone a Erdbeere . D'Getränker ka näischt méi einfach sinn wéi en Uebstféiwer oder e Tonicwasser , souguer e Schaum vum Wäin . Besser awer, mixen et mat DRY Sparkling Rubarb oder Gegrillter Soda oder Q Drénken orange oder Zitroune soda .

E perséinlechen Favorit ass eng einfach lila Limonade. Et ass onheemlech sou einfach wéi d'Verwäertung vun dësem Sirup an engem Basis selwer selwergemaachten Limonade Rezept .

Hei sinn e puer einfache Fréijoerscocktail, deen ech fir Iech probéiere fir ze probéieren ...

• Lilac Lemon Drop Martini
• Lilac Shandy

Maacht Dir mat dem flaakeren Sirop mam Mix ze recommandéieren, während Dir Iech op der Patio oder am Gaart ze entspannen. Oh, a wësst et mat Frënn zesummen ze teelen (virun allem wann Dir vu hire Flitter) gelauschtert gouf!

03 vum 06

Bereet Iech Flieder fir e Simple Sirup ze maachen

Déi éischt Saache, déi Dir braucht fir Är eege léiwe einfache Sirup ze kreéieren ass d'Blummen erëm ze sammelen an d'Blummen ze entfernen. Dat ass Fudder bei sengem meeschte Geroch an et ass eng schéi Fréijoersaktivitéit.

All Flieder si net geschaaft ginn an all Zorte vu flaaks hunn e gudde Goût. Wann Dir e puer verschidden Planzen maacht, gitt all e klengen Goût fir ze gesinn, wat Dir am beschten gefält.

1. Sidd Dir d'lila Stréck gewielt, kuckt fir Blummen déi schéi a frësch sinn a mat Blummen, déi voll sinn.
2. Maacht e puer Blummen aus dem Buedem. Ech si gär ronderëm d'Planz ze bewegen, fir net ze vill Blummen vun enger Plaz ze huelen an de Buuscht.
3. Gleeft esou vill Bléi wéi Dir mengt Dir braucht. Ech hu bal sechs grouss Bëscher vu Blummen geschnidden an hunn sech mat sechs Schichten vun Blummen aus véier vun deenen, déi zwee zwee Faarwe fir eng Vase hält.
4. Nodeems Dir Är Flieder gesammelt huet, ass et Zäit fir d'klenge Floureten aus der Rëtsch ze rauszefannen. Si kommen ganz einfach duerch d'Hand: Fangen d'Blummen (oder e klengen Buer) an zitt se aus der Stral. Vergewëssert Iech datt Dir nëmmen déi lila Bléien gëtt wéi déi kleng gréng Steng kann de Sirup bësse maachen.
5. Gitt d'Blummen an engem feinen Mesh-Trainer a gitt hinnen eng gutt Sphëtzen ënner kale Waasser.

04 vun 06

D'Lacker Syrup op der Uewerfläch mécht

Dëse Flieder Sirop ass sou einfach wéi all aner aner Sirop Rezept . Ech hu gewielt, fir meng Batch ze verdoppelen 2 Schafe vu Sirup ze maachen, obwuel Dir méi oder manner maachen kéint. Lëksen sinn nëmmen ongeféier eemol am Joer an de Buedem gëtt méi Blummen kreéiert wéi Dir denkt, dofir profitéieren vun dësem Moment!

Wat Dir braucht:

• 2 Toune gréng Zucker
• 2 Taass Wasser
• 4 Téicher frësche Flieder

De Sirop preparéiert:

1. Kombinéieren den Zocker a Waasser an engem Kasseroll op der Uewerfläch.
2. Stier ëmmer bis all Zocker opgeléist gëtt.
3. Bréngt e lues ze kachen.
4. Füu lilac florets, rëm vissen a bedecken.
5. Hëtzt a reduzéieren fir ongeféier 5 Minutten ze halen a simmeren.
6. Huelt vun der Hëtzt.

05 vum 06

Gitt d'voll Lëk Flav an einfem Sirup

De nächste Schrëtt fir ee léiwen einfache Sirop ze bauen brauch Gedold a et ass alles ëm en perfekt Aromäer Sirup.

Sidd Dir d'Pan vun der Uewerhëtzt ofgedeckt, hält se ofgedeckt a waart. Wéi et killt an dach steet, fille d'lilacs hiren séissen Aroma fir de Sirup. Déi Zäit, déi et op Steieren hëlt, hänkt vun der Villfalt vu Flieder agesat a wéi intensiv de Wäin. Denkt drun datt et eng ziller Bléirung ass an et dauerst e puer Stonnen bis op voll ass.

Fillt sech fréi fir Iech ze probéieren Äre Sirup regelméisseg ze testen . Meng Infusioun war bal perfekt op dräi Stonnen, obwuel ech et e puer Stonne setze konnt an et perfekt wier. De Sirup war schéi floral an wann et an Getränker gaangen ass, huet et e flotte Balance gewiesselt, weder iwwerdréint oder verschwonnen géint déi aner Zutaten.

06 vum 06

Traine de Lila Blieder vum Ofgeschlossene Sirup

Lolackblummen sinn kleng a si souguer dënnen Partikelen erstallt a beim Flësseger Sirop.

Aus dëser Ursaach ass et wichteg datt Dir e Feiermechaner fir Äre Sirup benotzt . Wann néideg ass, musst Dir och duebel bekräfte fir all Kéi aus Flieder ze entfernen. Eng aner Optioun ass d'Käsekad ze benotzen fir de Sirup ze strapazéieren.

Ech hu gär d'Bild an d'Bild an d'Bild benotzen an meng Strooss an enger grousser Schuel. Erlaabt dëst e puer Minuten ze besëtzen, mat der gelegentlicher Schub, léisst méi vum Sirop an d'Schuel drécken. Déi extra Quantitéit ass kleng, awer dës wäertvoll Liquiditéit!

Nodeem d'Spannweile beweegt, gitt de fäerdleche lilakesche Sirup an engem Glascontainer mat engem enge Dichtkapp. Halt et an de Frigo, wou et fir eng Woch oder Zwee sollt halen.

Interessanter kuckt de Sirup bal a Braun an der Flasche, awer wann et gemëscht ass, gëtt e luesen violette Faarwen drénken.