Selwer watmëllech sinn net wierklech Saachlos
Ee vun den schéinsten Aarte fir sech am Summer ze këmmeren ass ze mëllen op d'Eischelkierch. Keen Summer Picknick ass ouni Kellerzuel, awer et ass méi op dës Fruucht wéi e séissen, roude Zentrum.
Déi méi wéi 50 Sorten watmëllech ugebaut ginn weltwäit de Konsumente vill Choixën, mat enger grousser Auswiel vu Gréissten, Formen an Faarwen, aus deenen sech entscheede muss. Mir sinn am meeschte vertraut mat de roude roude roude Fleesch mat schwaarzem Somen ugedoen, awer et ginn och wäiss-, pink-, giel- oder orangeresch Fleeschvëréiten, mat Somen an ouni.
Waassermeloun kann opgedeelt ginn op véier Kategorien: Eisebox, Picknick, Saumlos a Gelb-Orange Fleesch. All Zorte variéieren och verschidde Formen, an si variéieren mat der Gréisst, Fleeschfärlechkeet an der Séissheet vum Fleesch.
Icebox Watermelons
D'Kichelcher Watermelon ass sou genannt, well d'Gréisst vun den Melonen - vu 5 bis 15 Pounds huet - déi et erméiglecht, méi liicht am Frigo ze passen. Si gi gezwongen fir eng eenzeg Persoun oder eng kleng Famill ze ernähren an d'Sugar Sugar an d'Tiger Baby Sorten ze beaflossen. De Sugar Baby huet eng donkel gréng Schëller a séiss roude Fleesch; D'Tiger Baby dreemen eng Gold Faarf, wann et al kënnt.
Picnic Watermelons
Picknicks sinn méi grouss wéi d'Eisebuchsqualitéit, am Duerchschnëttwiewe vu 15 bis 50 Pond. Si kënnen awer méi grouss sinn - am Joer 1991 huet de Bill Rogerson vun North Carolina eng Plaz am Guinness Book of World Records gewonnen fir seng gigantesch 279-Pounde Miwwel! Dës Watermelone gouf genannt fir datt et genuch ass fir eng grouss Grupp ze fannen wéi Dir op engem Picknick oder e Backyard Grill kënnt.
Dëst ass watmëllech datt déi meescht vun eis vertraut mat-oval-geformt oder ronn, hellgréng Rëndlech a richtegt roude Fleesch. Varietäe vun der Picknick-Watermelon sinn Allsweet, Black Diamond, Charleston Grey, Crimson Sweet, a Jubiläum.
Seedless Watermelons
Zäitenlosen Varietéen sinn net wierklech Saachlos, awer tatsächlech enthält kleng, wäiss, essbare onregelméisseg Sëlwer an manner wéi Metzlerei.
Si goufen an den 1990er Joren entwéckelt, mat der Iddi, datt verschidde Leit net genéissen, d'Somen vun enger Mandelkëscht ze spuckelen. Selwer watermelonons allgemeng weighen tëschent 10 an 20 Pond an hunn déi selwecht séiss wéi d'Saisorten. Nimm déi Dir kënnt kommen, wann Dir Akafsscheel fir Keeltesch Kiirmel Crimson, Jack of Hearts, King of Hearts, Millionaire, Nova, Queen of Hearts, an Trio kënnt.
Yellow-Orange Watermelons
An dësem ronn oder längsten Zorten, gëtt d'Fleesch vu giel an orange a Faarwen. Si kënnen ouni Saach oder mat Somen a kënnen sougenannt vun 10 bis 30 Pond. Déi seedlos Diversitéit sinn Chiffon a Honeyheart, an déi afzettéiert Nimm fir sech ze gesi sinn den Desert King, Tendergold, Yellow Baby a Yellow Doll.
Waassermeloun
Egal wéi eng Variant, déi Dir gewielt hutt, musst Dir net nëmmen d'Kettelmann an d'Dreiefroun schneiden a iessen. Et gi aner Weeër fir dës fruchtbar Fruucht ze genéissen! Zéit an d'Kubelen an an engem Salat mat Feta Kéis (déi séiss a salzeg ganz ergänzen) ass eng gutt Ännerung vun der Standardbech vu Blummen. Oder Scheiss déi Wassermelonen an d'traditionell Dreiefrësche maachen, awer maache se déi onerwaart op de Grill! Den Zocker an der Fruucht karamelléiert wonnerschéi a grilléiert de Grill e subtilen smockesche Goût.
Verfeint mat engem klenge Gewierz a servéiere fir en iwwerrascht Dessert.