Dëse Pizzas latte schmaacht wéi e spezielle Behandelen aus engem Kaffi an ka vläicht direkt am Komfort vun Ärem eegenen Heem gemaach ginn. Wëllt Dir entweder effektiv Espresso aus engem Espresso oder eng méi praktesch Versioun mat engem instant-Espresso-Pulver benotzen?
De Rezept weist ee vun mengen meeschte Lieblings "superfoods": blackstrap melasses. Fir e puer ass et e gespaarte Geschmaach, awer ech hunn et geheiert, soubal ech et éischt probéiert hat. De Goût vu blackstrap Melasses ass ähnlech wéi normal Melasses; Et ass och chock-voll vu Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Mangan, Selenium a B6. Dir sidd sécher datt Dir mat dëser Latte e Schwong kritt, och wann Dir Kaffisspezialitéiten benotzt!
Bemierkung: Verwenden e Séisswëller deen Dir gewielt hutt (oder gëtt Séisser gratis!), Awer ech hunn de däischter Karamell Geschmack vu Kokosnoss Zucker nocktéiert mat de friessegen Gewier vum frësche gerappt Ingwer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Téiwierker onweecht Mandelmilch (oder Är Fave Nondairie Mëllech)
- 1/2 Iessegoen Ingwer (frësch, gerod)
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
- 1/8 Teelöffel Nuechten
- 1 Esou Schwaarzen Melasses
- 1 bis 2 Icedelueden granuléiert Zucker (ech recommandéieren Kokosnosspalm Zucker oder Turbinado: oder Äschdäiz vun Ärem léiwste Séisswueren, wéi Agav)
- 2 Teaspoen instant-Espresso-Pulver (wann Dir e Espresso Maker benotzt hutt 1 bis 2 Schéissen vun Espresso pro Latte anstatt instant Pulver + Waasser)
- 4 Dëschscho ganz waarmen Waasser
- 1/4 Coupe nondairy Crème fir Topping
- Dash Muskat
- Dachsinn
Wéi et et mécht
An enger klenger Buuscht, déi d'Saile Mëllech, d'Ingwer, d'Zëmmer, d'Nuechten an de Kokosnosszucker kombinéiere. Stier ëmmer wann et iwwer mëttlerer Hëtzt bis hefeg wärmt, awer erlaabt et net ze kachen.
Wann Dir en instanten Esprospulver benotzt : Mat engem groussen Tëpp oder 2 klenge Becher kombinéieren d'Espresso-Pulver mat Waasser (fir e klengen Tëppel, just 1 Tsp Espresso-Puder + 2 Tablett Waasser pro Becher addéieren) a rëm gutt.
Wann Dir eng Espresso-Maschinn benotze kënnt: de Espresso no den Instruktiounen d'Instruktioune maachen. Ech recommandéiere datt Dir 2 Schéissen (Duebel Espresso) fir dësen Rezept benotzt, awer fille sech zevill fir Är Präferenz unzepassen.
Pour d'Espresso an 1 grouss oder 2 kleng Tubakker.
Verstin en Dréinech iwwert de Becher / s an d'Espresso ze halen a gitt duerno d'Mushallmilchmix iwwer d'Espresso. Richtege gutt ze mellen déi waarme Mandelmilchmëschung an d'Espresso.
Top d'Latte mat gefaangener net-Milk, wéi Kokosnoss, a sprëtzen mat engem Touch vu Muskat a Zimt. Genéisst de Waaser an iergendwann eppes wéi an engem luesen Container am Frigo. Wëllt Dir d'Reschtstéck erliewen, oder einfach iwwer déi mëttlere Wär erhëtzt, bis déi gewënschten Temperatur erreecht gëtt.