Gëtt et näischt Tofu maachen? Dat ass richteg: siwen Tofu mécht dës Banane Kokosnoss Pudding cremig, lues a gesond a lecker ze bitt. De créméise Deel vun der Kokosnetz Mëllech ze addéieren an d'Affär, zesumme mat uber ripe Bananen, engem Touch vun Séisser, a Molkerei ouni Donkere Schockela ze bidden.
Fillt sech fräi mat anere Varianten experimentéieren. Huelt een Touch vun Rumma geschmackt anstatt vu Vanille. Verdross e puer ellen Erofspiller aus Erdnussbutter fir eng Erdnussbutter Bananen. Füügt en e puer Äppel Kakaolpulver oder e Kakao-Waasserpulver fir eng Schatzbananenvariatioun ze maachen. D'Bananen-Tofu-Base erlaabt vill verschidden Zutaten an Aroma Paletten, also experimentéieren a genéissen!
NOTE: et ass net eng Perspektivweis, datt d'Canon vun Kokosnoss iwwer Nuecht killt - et ass wichteg fir den Erfolleg vum Rezept. De Kälbereg kann d'Iwwernuechtung erméiglechen, d'Kokosnoss Creme méi liicht aus der Liquiditéit z'entwéckelen, wat gebraucht gëtt fir de Pudding seng dichte Konsistenz ze brennen ouni Waasser ze verdéiwen.
** Dëse Rezept ass fir Mëllechprodukter, Glutenfreeg an Weess-freegames Saache geännert, awer wéi mat engem Rezept, deen fir Leit mat Allergien oder Diätbeschränkungen beabsichtigt ass, si sécher, all Nëtzlechkeete kaaft ze suergen fir sécher ze sinn, datt et keng verstoppte Mëllechprodukter Zutaten (oder Gluten oder Weizen Zutaten, wann Dir op Iech zoutreffen). Gutt Qualitéit donkel Schocki gëtt normalerweis mat Mëllech, awer maacht sécher, d'Etiketten ze liesen fir sécher ze sinn, datt keng Milkproduktioune hei rutschen!
Wat Dir braucht Dir
- 1 ka Kozonen mat Mëllech (Voll Fett, Nolter Kältekapp)
- 1 Package / 12,3 Unzen Tofu (fest siwen, drainéiert)
- 2 grouss Bananen (ganz reift)
- 3 bis 4 Icedelekelen Ahornsirop (oder Agav, oder aner flëssee Séisser oder 2 .5g-pkgs. Stevia oder schmaachen)
- 1 Teelstoun Vanille
- 1/4 Eeër Salz
- Garnéieren: gerappt Molkerei ouni donkel Schockela oder Molkerei ouni donkel Schockela Chips
Wéi et et mécht
- Puncture d'Can vun der Kokos Mëllech a verdrängt d'Liquiditéit. Scoop de krèmen, décke, wäisse Deel vun der Kokosnetz Mëllech, déi a bleift et an e Mixer. Setzt déi siwen Tofu, Bananen, Ahornsirop (oder e weidere Séisser, wann Dir gebraucht), Vanill a Salz, bis Mëllech a Glace. Transfer an eng Schuel, deckt mat Plastiksverdeelung a kale fir 1-2 Stonnen oder bis ewech geklomm.
- Plaz an gefruerenen Brëller oder Schéi fir ze déngen. Garagéieren mat geréischten Mëllech-Däischter Schockela oder donkelen Schockela Chips a kal ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 599 |
| Total Fett | 42 g |
| Gesat huet | 31 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Kuelenhydrater | 48 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 18 g |