De richtege Geheimnis fir dës Rëndfleesch grouss ze maachen ass se ze oft, virun allem op d'Enn vun hirer Kuchzeechen. Dëst schaaft d'Sauce, sou datt d'Rippen klebros a perfekt sinn. Vergewëssert Iech datt Dir op dëse Riwwele bemierkt, fir ze brennen.
Wat Dir braucht Dir
- 4-6 Pond / 1,8-2,7 kg Rëndel Rëndelen, geschnidden an Sektiounen aus 3 Rippen
- 1/2 Kilometer / 120 Milliard Ketchup
- 1/2 Tub / 120 Millioune Chili Sauce
- 1/4 Coupe / 60 ml Honor
- 1/4 Zit, Härgestouss
- 2-3 Knuewele Knuewel, gehackt
- 1 Esersait / 15 mL Olivenueleg
- 1 Teelöffel / 5 mL Liich Sauce
- 1 Teelöffel / 5 ml Salz
- 1 Teaspoon / 5 mL schwaarze Pärp
Wéi et et mécht
An engem grousse Futtballzëmmer verbannen Ueleg, Zwiebel a Knuewel. Kuckt fir 3 Minutten. Ketchup, Honig, Chili Sauce a waarme Sauce addieren. Loosst Mëschung ginn iwwer d'Mëttelméisseg bis op déi niddler Hëtzt op 10-15 Minutten. Kuckt d'Houten d'Soße erëm an engem getrennten Behälter. Preheat grill fir mëttlerer Hëtzt. Saison Ribbelen mat Salz a Pabeier an op de Grill. Loosst Iech Rippen fir op d'mannst eng Stonn ze kachen, basti mat 1/2 Séiss, a sech dréchnen.
Wann d'Ribbelen gemaach ginn, ofhuele vun der Hëtzt an d'servéiert mat reservéiert Barbecue Sauce.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1237 |
| Total Fett | 91 g |
| Gesat huet | 39 g |
| Ungessereiert Fett | 43 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodium | 1.610 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 84 g |