Wann Dir kleng Kanner hutt, kënnt Dir ëmmer Bananen am Haus hunn an Dir sidd wahrscheinlech vun Zäit zu Zäit mat e puer Iwwerdréi oder Hallef fréieren. Dëst einfach a lecker Banana Muffin Recipe muss de perfekte Wee sinn fir all Är schwaarz Bananen ze benotzen. Mir hunn se mat Honig gesüttelt an hunn hallef regelméisseg an hallef Floumaart benotzt, fir dës Muffins e bësse méi gesond wéi aner Bananenbrote a Muffins ze maachen. Mir hunn eng kleng Erdnussbutter an Hagelslag (hollännesch Schockel sprécherkt) - Aromen déi Kanner léiwer maachen - wat se se e gudden Zousatz fir d'Schéinheetsaccident maachen. Dir wëllt méi extra maachen, well se de nächste Dag nach besser schmaachen a gutt fir de Préavis virun der Schoul sinn.
Dir musst eng 12 Téi Muffin Zinn a Pabeier Muffin Cupen brauchen.
Wat Dir braucht Dir
- 1/3 Coupe (120 g) kloer Läifhong
- 1/4 Téi (60 g) Botter
- 1/2 Tablett (120 ml) Mëllech
- 1 Tsp. Vanill - Extrait
- 1 1/4 Coupe (150 g) geschéngt Miel
- 1 1/5 Coupe (150 g) Allzweckméis
- 2 Tsp. Bakpulver
- 1 Tsp. Natron
- Pinch vu Salz
- 3 grouss, ganz rechent Bananen
- 3 Zoppeläffelen. Äerdnossbotter
- 3 Zoppeläffelen. däischter Schockela spréichten ( Hagelslag )
Wéi et et mécht
Virun den Ofen bis 375 Grad F (190 Grad C) ze heizen. Line d'Muffin Zinn mat Pappe Schoppen.
Maacht aus den Hunnen, Botter, Mëllech a Vanilleextrakt an eng Mikrowelle sécher Schüssel, a Mikrowelle op eng héich Minute oder bis d'Botter just geschmëlzt gëtt. Lues fir e puer Minutten ze killen.
Iwwerdeems méissege mir zwou Méi, d'Bakpulver, d'Soda an d'Salz an eng aner Schuel. An enger shalleger Schuel, mash de Bananen mat enger Gabel.
Elo addéieren d'Erdnussbett, d'Schockela spréieels an d'gekulmte Bottermischung fir d'Bananen a gutt gemengt. Huelt d'naass Zutaten an d'Drëchen Zutaten a roussen bis se einfach kombinéiert sinn - Den Teint net iwwermixen oder Dir sidd mat schwer texturen Muffins!
Füllen elo d'Muffinbecher mat den Teig an Plaz am preheheéierte Backofen. Maacht Iech d'Muffins fir 20 Minutten oder bis e Spuller deen an d'Mëtt agesinn ass komplett vu propper. Huelt d'Muffins aus dem Ofen. Loosst se an de Muffed Zinn fir e puer Minutten maachen, ier se se op enger Drahtschlaach opkaf fir 10 Minutte méi ze killen. Bananen, Erdnussbutt an Chocolaterie Muffins kënnen et warm ginn, zerfall mat bestëmmte Botter oder ganz kal. An engem luchtdichter Container gespaart gi sinn se gutt fir e puer Deeg.
Tipps:
Méi erfueren iwwer hollännesch Schockela spréie .
Wéi Dir Är eegeschmaachen Botter mat Ziichter .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 225 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 472 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 3 g |