Dës Spargel Rezept ass e leckere Fleeg fir Speck Léierers. Red Zwiebelen, Dijon Senne, Wäiss Wein Esseg, Salz a Pabeier kombinéieren fir eng Tiefe vu Goût fir frësch Spargel ze addéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Strips Speck, geschmaacht
- 2 Icedëppe feinhäerzeg roude Ënnioun
- 1 Pound Spargel, geschmaacht, geschnappt an 2- bis 3 Zoll Längt
- 1 Liichstil Dijon Senf
- 1 1/2 Icedëf ouni wäiss Wäin
- Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Cook Speck bis geschniddener; fir Pabeier Handdëbe fir ze drenken.
- Op Wonsch huelt e puer vun de Fett aus der Pan, léisst e Iesspill oder zwee. Add Zitroun a Spargel zum Fett verloossen an der Panne a séiss iwwer mëttlerer Hëtzt bis Spargel gutt ausgedréckt.
- Verpaakt de Spargelen an Ënnerzéiung op eng servéiert Schüssel. Addéiere de Speck a stoungen an de Senf an de Esseg. Séiss Salz a Pabeier, fir ze schmaachen.
Méi Asparagus Rezepter
Geréschte Spargelen an Mushrooms
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 268 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 224 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 35 g |