Dëst ass e traditionell Esswäin baséiert Carolina-Barbecue Sauce. Bemierkung datt et nach keng Tomato Basis an dësem Rezept ass, ganz vill Aroma. Wéi och all traditionell sauber Sauce ass dat dënn, mat enger wäisser Konsistenz. Obwuel dës Sauce fir Schweinefleesch gedéngt ass, kënnt Dir et op Rëndfleesch, Huewen, a souguer Lämmche benotzen. Et ass ganz op Iech.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Couck / 240 Milliard Butter
- 1/2 Tablett / 120 mL Esseg
- Juice vun 1 Zitroun
- 5 Teaspoen / 50 mL Worcestershire Sauce
- 1 Esersait / 15 mL Hon
- 2 Teaspoen / 10 ml Salz
- 1 Teaspoon / 5 mL schwaarze Pärp
Wéi et et mécht
1. Melt Botter an engem Kasseroll. Zitt Zitrounesaatz, Worcestershire Sauce, Hunn, Salz a Pärp. BrŽnz e Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt fir 5 Minutten ze maachen, oder bis d'Honig geschmollt ass a well d'Sauce kombinéiert ass
2. Ofhuele vu Hëtzt a suergfälteg a ville kleng Bits zu enger Zäit. Loosst Sauce fir 5-10 Minutte killen ier e benotzt gëtt.
3. Wann d'Zäit viru sech zevill, lass 20 Minutte laang Kaffisolleg a sëtzt dann an engem loft enge Container.
Mat engem Frigo gebuer 4-5 Deeg. Warm op Uewe Uewer oder Mikrowelle virun der Benotzung.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 223 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 14 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 657 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |