Dëse Southern Style Cheese Burge r kënnt mat engem Patt aus Salzbett, frëschem Pimento Kéis an ebelener Okra. Et just net méi méi südlech wéi dat!
Kuckt och net erlaaben Okra an Ärer Géigend? Probéiert et selwer ze maachen!
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Pimento Kéis:
- 1 Z'iessen
- 5 Äusser frëscht heiss Sauce
- 1/8 tsp giel Senne
- 1/4 Zoppeleg gebackene Ënn
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zocker
- 1 Knabelen Knuwwelpudder
- 1/2 Téirteg Pimenten (gehackt)
- 1 Zwerge Cheddar
- Fir de Burger:
- 1/3 Liter Gras reng Fleesch
- 1/8 Béier Salz
- Öl oder Nonstick Spray
- 1 Pat Salzgeschmëssel
- 1 Hamburger bun
- 1/2 Zoppeläffelen. Herzogtum Mayo
- 1-2 Tie. Pimento Kéis
- 1 Zoppeläffelen. gieler Okra (gehackt)
- 2 décke Scheiwen Rëndfleesch Tomaten
Wéi et et mécht
Fir de Pimento Kéis:
- An enger klenger Schossel kombinéieren d'Mayo, d'franzéisch Hot Sauce, de gielene Senf, d'Zitroun, d'Salz, d'Zocker, de Knueweel-Puder an d'Rühr bis e glat.
- Fügt am Cheddar a Pimentos a lassgezunnen, lass Iech d'Aromaen zesummekommen, wéi Dir de Burger
Fir de Burger:
- Fänkt d'Fleesch an eng dënn Ronn Patty aus a fänkt mat Salz a Pärs ze behalen.
- Fuert e klengt Ueleg oder Nonstick Spray fir e Gossi-Séissgeretz a verwandelen d'Hëtzt op mëttelméisseg.
- Fütt den dem erfollegräichen Patty op de Séisswäin a koch fir e puer Minutten op all Säit bis d'Patty duerchgezunn ass, awer Dir fuert Äre Burger!
- Wann et geschitt ass, fügen d'Botter op d'Spëtzt vum Burger a platz den Deckel op der Bratpfannen an ofhaalen aus der Hëtzt.
- Niewt dem Patt den Buedem an huele sech mat der hallef Mayo. Huelt d'Tomaten Scheiwen, e klenge Prise vu Salz, de Butterburger, de Pimento Kéis, de Buedem okra an schliisslech déi iewescht Halschent vum Buedem.