Du hues Äert Schockelvergnügen mat dëse Schockel-Dipped White Fudge Squares! Kleng Stécker vu wäisse Schockela Fudge kritt e grousst Geschmack vu e Beschichtung vu hallef Schokolade. Dir kënnt de Fudder mat verschiddene Zorten oder Likoren fir méi smaachen a Spaass ze ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Stéck Botter
- 2 Zoppen Zocker (granuléiert)
- 3/4 Drëck Séiss Creme
- 1 Tsp. Salz
- 1 Package / 12 oz. Schockela Chips (wäisse Schockela, plus méi fir Dekoratioun wann néideg)
- 1 Kroun / 7 oz. Marschmëllech (Rahm)
- 1 Tsp. Vanill - Extrait
- 12 oz. Schockela (semi-séiss, gehackt oder Schockela Chips)
Wéi et et mécht
1. Préparéiere en 8x8 Pan, andeems hien et mat Aluminiumfolie zecken an d'Folie mat Nolkekuche sprayen .
2. Plaz d'Botter, d'séiss Creme, d'Salz an den Zocker an eng schrëftlech gemittlech Loftpaus iwwer mëttlerer Hëtzt. Stier bis de Zocker a Botter schmëlzen.
3. Fänke weider, de Fudge ze kachen, d'Rührung häufig, bis et zu engem Kachkonscht kommt. Sobald siedegt, kuk et fir fënnef Minutten, rëngt ëmmer op fir ze brennen.
Wann Dir en Candytem Thermometer benotzt anstatt dat ze timingéieren, da sollt et bei 235 Grad sinn.
4. Fänke vu fënnef Minutten d'Pan aus der Hëtzt an d'wäiss Schockela Chips an d'Marschmallow Creme. (Fir méi liicht ze schaafen vun der Marshmallow Creme, probéieren d'Mikrowelle vir 15 Sekonnen mat dem Deckel aus.) Stéier kräfteg bis déi Chips a d'Creme verschmëlzen an agebaut sinn. Wann néideg, gitt de Fudde op d'Hëtzt fir e puer Zeilen, fir de Chips ze schmelzen.
5. Füch den Vanilla a ruffen. Gidd de Fuuss an d'Pâtisserie virbereet a gläicht et an eng souguer Schicht. Erlaabt et fir 3-4 Stonne bei Raumtemperatur ze setzen oder am Frigo fir 1-2 Stonnen. Den Fudge an kleng 1-Zoll Plazen ofgeschnidden.
6. Plaz déi semi-séiss Schockela an eng Mikrowellen-séchere Schuel a Mikrowelle bis geschmëlzt, fir all 30 Sekonnen ze rühren, fir ze iwwerhëlt ze verhënneren. Eemol geschmëlzen, Gabelen oder Tauchwierk benotze fir e Quadrat an de geschmoltene Schockela ze drécken, bis et komplett fäerdeg ass. Entfernen se aus der Coatéirung an zitt den ënnendrënner der Lëpse vun der Schuel um Zuch ze schockéieren. Plaz et op engem Bakblech, deen iwwer Folie ofgedeckt gëtt a widderhuelen mat de weider Rëtsch. Op Wonsch, uewen all Quadrat mat engem wäisse Schockela Chip fir Dekoratioun, oder dréie mat geschmoltenem wäisse Schockela.
7. De Fudder kéimen d'Schockela ze halen, ongeféier 20 Minutten. Store Schockel-Dipped White Fudge an engem loftt Behälter am Frigo fir bis zu zwou Wochen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 128 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |