Dëse gudde Maispiste ass e gudde Begrëff op Gegrillt, wann et nach aner Sauer giess. Setzt et op den Top Rack a léisst et et kochen, während Dir Iech de Rescht vum Iessen passt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Tauscher / 360 mL Miel
- 1 1/4 Tauscher / 300 mL Kutt Mehl
- 3/4 Téi / 180 ml Waasser
- 1 mëttler Zwëschenzäit, bestëmmt
- 1 grousse Ee, liicht blesséiert
- 2 Esslöffel / 30 ml lol Joghurt
- 1 Esersait / 15 mL Geméisem Ueleg
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Salz (koscher Salz funktionnéieren am beschten)
- 2 Kiabeloossbitter, geschmëlt
Wéi et et mécht
- Maalmehl, Miel, Ee, Zong, Joghurt, Salz a genuch Waasser fir eng décke giel Kraider ze maachen.
- Preheat grill.
- Heizen e Eisenbierz op de Grill (Deckel up), addéiere de pflanzlechem Ueleg a beschnitt der Gréisst an de Säiten vum Pan.
- Huelt de Batter an de waarme Skelett. Niddert d'Flamme niddereg an d'Kach mat den Deckel erof.
- Wann d'Kanten ganz golden Braunes Scheck mat engem Zännpick sinn fir ze kucken ob et duerch d'Mëtt gemaach gëtt. Wann net, Plaz entweder op der richteger Rack oder op engem net lounege Deel vum Grill, bis et geschitt ass.
- Kuckt virsiichteg ze kucken datt et net verbrennt. Knecheband soll a 20-25 Minutte gekacht ginn.
- Kuckt mol no, ofgeschloss aus der Hëtzt an d'geschmuddter Botter iwwer d'Top.
Remark: De Rezept kann och an den Ofen gemaach ginn. Just Kache bei 425 F, fir 20-25 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 214 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodium | 375 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |