Fall ass endlech hier! Et ass e Chill an der Loft, d'Blieder si schliisslech d'Faarwen ze änneren, an d'Faarwen goufe genéisst. Wann Dir d'Kürbis net an der Kichen gebrach ass, ass elo d'Zäit, an déi bescht Plaatz fir ze begleeden ass mat dëse liicht Kürbissen Snickerdoodles.
Flavoréiert mat echte Kürbis purem a Kürbis-Gewürz, ass eng gemittlech Dréiwung op e klassesche Snickerdoodle . Et huet de klassesche knapper Zinnamon a Zuckeroberfläche déi e weidere Schmelzen an Ärem Mëndungsinteresse ginn. Et ass e Must-Bak an dëser Saison.
Dëse Rezept benotzt Konserven Kürbis, awer maacht Iech sécher, datt se net mat Kürbisstécker futtelen, wat normalerweis direkt niewt dem Kürbis-Pureau verkaaft gëtt. Pumpkin pie filling ass e puer Add-Ins, déi Dir braucht oder net wëllt, fir dëst Rezept. Also, kuckt just duerfir sécher, wann Dir Äre Kürbis purem hutt, datt d'Etikett "100% pure Kürbis" liest a gitt prett fir bei der nächster Kierperfeier ze genéissen!
Wat Dir braucht Dir
- Fir Dough:
- 1 Stack ungesold Butter (erweert)
- 1/2 Zocker Zocker (wäiss)
- 1/3 Couck hellbraun Zucker (eng packend)
- 1/4 Coupe Kürbis purem (soll 100% Kürbis, NOT "Kürbisstéck Fëllung")
- 1 Eejäol
- 3/4 Tsp. Vanill - Extrait
- 1 1/2 Tupfen all Zweck Miel
- 3/4 Tsp.
- Kürbiskuchen Gewürz
- 1/2 Tsp. Natron
- 1/4 Tsp. Crème um Tartar
- 1/4 Tsp. Salz
- Fir Rolling:
- 1/4 Coupe Zocker
- 2 Tsp. Buedem zemools
Wéi et et mécht
- Mat engem elektresche Mischer, oder Standmixer mat engem Paddelbezucher, Crème zesummen Botter, Zocker a Braunkocker bis gutt kombinéiert.
- Kürbis-Pure addieren, rous bis kombinéiert.
- Eeg Eegiel a Vanilleextrakt a rous maachen.
- An enger separater, mëttelgrousser Schuel drénken zesummen all Zwecker Miel, Kürbis-Gewierz, Bakbuergspezialitéiten, Crème vun Tartar a Salz bis gutt kombinéiert.
- Grad ginn trocken Zutaten bis naass Ingrediencen mat Mischer op Schnellgeschmae bis Zutaten gutt kombinéiert. Gitt sécher datt d'Säiten an den Ënnerhalt vun der Mëschtschüssel mat engem Spatulas agefouert ginn, sou datt all Zutaten gutt integréiert sinn.
- Deckt Deck mat Teppecher mat klarem Wrap an Plaz an de Frigo fir 45 Minutten ze killen.
- Ee Deeg ass séier fäerdeg gefrueren, ewechgezunn op 375F a preparéiert en Cookie-Blatt mat Fënstelen mat Pergamentpapier.
- Bereet fir Zimt Zucker Mëschung zesummen 1/4 Tauscher Zucker a 2 Tsp Grond Zimt an enger klenger Schossel.
- Huelt Deel vun de Kältekinneren a schafft 16 (1 1/2 Tbsp) Gréisst. Roll duerch Zimt Zocker a Transfer op e Cookie preparéiert, op d'mannst 2 "ausgeschnidden.
- Kiche Cookien an engem 375F Ofen fir 10-12 Minutten. Hutt Äre richtege Dough geklaut, während Cookien Backen erofhuelen a Platen an engem waarme Bakblech net planchéieren.
- Kucke Cookien erlaabt Iech ganz op de Cookie Blat ze killen ier Dir genéissen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 188 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 172 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |