Pecan Pralines Mat Bourbon

Pecan Pralinen sinn eng speziell NOLA-Behandlung. Made with Bourbon a brong Zocker, mat Rahm an Botter, sinn dës Knippschen séiss a irresistibel. Loosst dëst Iessen Iech un den groussen franséischen Quartier drun erënneren.

Wat Dir braucht Dir

• 4 Equipen Botter
• 1 Taass Zocker
• 1 Schwaarz Brauercher (hell, packt)
• Dash Salz
• 1/2 Dritt Creme
• 2 Téi Peacane (Hënn, liicht geréift *)
• 2 Teaspullen Vanilleextrakt
• 1 ebesselt Bourbon
• Optional: 1 Éegelbicher Botter (fir Bakblech)

Wéi et et mécht

1. An enger schwerer Kasseroll iwwer gerénger Hëtzt, Schmelze 4 Icedampen Botter. Stier an der granuléierter a brong Zucker, Strumpfsalter a schwer Creme. Deckt an bréngt mat mëttlerer Hëtzt ze kachen.
2. Den Deckel ofhuele kënnt a bréngt bis d'Temperatur bis zu 242 F op der Candy Thermometer oder bal eng festen Ballstat. E klenge Betrag vun der Mëschung, wann et zu kalem Waasser gefeiert gëtt, bilden e mëllen Kugel deen seng Form ze halen an net flaach ass.

1. Stier an de gereechten Pecaner. Fuert aus Hëtzt a schlussendlech an Aromen a Bourbon. Fuert weider Schlittschwierder, bis d'Séissegkeet seng Glanzheet verléiert, gëtt cremig am Aussergang a fänkt un ze drënner.
2. Hutt Dir eng Schmuddelbecher oder ewachgem Pabeier ofgerappt Bakblech fäerdeg. Schnéiwitt d'Zännmécke séier mat Igel op de fett Kichelplack.
3. Wrack Knäppchen individuell a Plastiksverpackung ze spueren.

* Fir Toastsméisser, déi aus enger eenzeger Schicht op engem Bakblech verstoppt ginn. Toast an engem 350 F Ofen, ze rëm gelegentlech fir 8 bis 10 Minutten. Oder, Toast zu engem ongeheierte Fechter iwwer mëttlerer Hëtzt, Rührung, bis hell goldbraul a aromatesch.

Méi Candy Rezepter:

• Sharon's Mock Trüffelen
• Bourbon Bäll
• Kawaarten Séisswäin
• Orange Balls
• Karo Chocolate Fudge Rezept
• Mikrowave Fudge Rezept
• Haystacks Microwave Candy
• Easy Crème Cheese Fudge
• Velveeta Fudge

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	85
Total Fett	5 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	6 mg
Sodium	5 mg
Kuelenhydrater	10 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)