North Dakota lokalen Iessen

Hei fannt Dir grouss lokal Lokaler an Nord Dakota mat dësem Saisonalguide a Bauer Maart Maart.

• 01 vum 06

  North Dakota Saisons Fruucht a Geméis

  D'Wuesse vun der Nord Dakota war kuerz, awer séiss.

• 02 vum 06

  Nord Dakota Farmers Markets

  D'Landwirtschaaft Mäert tendéieren kuerz Zäit zu North Dakota - Juni bis September ass allgemeng, awer e puer Mäert ginn nëmmen am Juli an August geöffnet.

• 03 vum 06

  North Dakota Spezialitéiten: Bison

  Bison huet nach eng Kéier d'Plage vu North Dakota. D'Nordamerikanesch Bison Associatioun ass eng gutt Plaz fir méi iwwer Bisson ze léieren an ze bestellen, wann Dir esou genug ass.

• 04 vun 06

  North Dakota Favoritten: Chokecherries

  Chokecherries sinn kleng bal schwarz Beeren déi op Sträifen wuessen. Während se méi vill aus Nordamerika wuessen, huet hir astringenten Goût als Fruucht se vun allgemeng kultivéiert gehal. Si sinn eng nëtzlech Fruucht aus der Prärie, an awer goufen traditionell getrocknegt oder gemaach an d'Fruuchtlieder. Syrup a Jelly aus Chokecherries ass räich a lëschteg, a Chokecherry Wäin ass e präzis genuch a Getränk. Probéiert d'Chokecherry Produkter vun Maple River Winery a kucken.

  Bemierkung datt d'Blieder an d'Samen vun Chokecherries kann gëfteg sinn wann se a groussen Quantitéiten giess sinn.

• 05 vum 06

  North Dakota Favoriten: Ground Cherries

  Si kucken wéi kleng klenge Tomatillos a hunn déi séiss Feierheet vun der léifsten Tomaten, déi Dir jeemools versicht hat. Kuckt fir eelste Kiischten op de Bauerenmär.

• 06 vum 06

  Nord Dakota Produkter: Flax

  Zesumme mat Weess a Zockerrüben a Mais an Sonneblummen wächst Nord Dakota vill Flax. Héichegaarteg a Omega-3er, Glasfaser a Protein, Flaxenzaach ass e méi populärer Kachengehalt. Flax USA, déi am Joer 2001 vum John a Stephanie Stober gegrënnt gouf, an der Flax Bauer-Fënnefter Generatioun an Goodrich, Nord Dakota, fir den lokalen Nord Dakota Flaxsaart ze markéieren.