Mayonnaise Grilled Lachs Rezept

Dëse Rezept fir Mayonnaise gegrillte Lach Saum ass ronn eng gewëssen Zäit gewiesselt a et ass ëmmer wäert zréck.

Dee Mier op Fësch ze vermeiden kann et e komesch schmueler Mais awer eegent ass iewescht Ueleg mat Zitrounejus, Salz, a Gourmandsegelen, Kräider an Kräider, déi genau d'Zutaten ass, déi Dir normalerweis mat Fësch ze kafen, ier Dir et grillen.

Awer failliede Mayonnaise ass e bessere Choix wéi normale Mayonnaise bei dësem ze maachen. De Goût ass bescht wann Dir iwwer Holzkohle gegrillt gëtt, awer et ass staark mä och wann Dir e Grill op der Uewerfläch benotzt.

Wat Dir braucht Dir

• Fir de Salmon:
• 2 (6-Unze) Lachsfileten (haut ouni Haut)
• Fir d'Dilt Mayonnaise:
• 3/4 Couck Mayonnaise (gudder Qualitéit)
• 1 Zessellier Zitrounejus
• 1/4 Teelaus Sesam Ueleg
• 1 Iesel gerafft Schnéi
• Optionell: 1/8 Teaspoon
• Tabasco
• 2 bis 3 Iesslounen gehackt frësche Dill

Wéi et et mécht

Bereet Iech de Saumon

1. Féiert Är Fanger op d'Zentrum vun de Filet (géint de Kaffi) a wann Dir Kneeler hëlt, zitt se mat engem klenge Paart Nadelzerscht.
2. Pat de Fettzorten trocken a lassgeluecht.

Maacht d'Dëllen Mayonnaise

1. An enger klenger Schossel kombinéiere d'Mayonnaise, d'Zitroun Juice, de Sesamöl, d'Schäffel an d'optional Tabasco. Fold am gehackten Dill. Chill bis fäerdeg ze benotzen.
2. Dir wäert 1/2 1/2 mol dës Mayonnaise fir den Fësch benotzen an d'Rescht 1/4 Coupe gëtt als Garnéier benotzt.

Grill de Lach

1. Ëlleverdreifend Maillot sougen op zwou Seiten vun de Filet. Op d'Säit leeën.
2. Heefung vum Grill (oder Grillpëllen) op mëttlerer Hëtzt fir Holzkierper a mëttlerer Hëtzt mat Hëllef vun engem Grill.
3. Fiert d'Fëllungen um Grill op enger Diagonalwénkel a Grill fir 3 1/2 Minutten.
4. Mat engem ganz dënnem, breet Spatulat dreift all Filet 1/2 ofgeschnidden ouni zevill Flippt ze kreéieren dat schéi Krachmaartmuster an eng aner 3 1/2 Minutte ze kachen.
5. Fuert d'Fillet an en nach 3 bis 4 Minutten ze kafen, je no wéi déck si sinn.
6. Servéiert mat engem Puppel vu Mayonnaise an e Sprig aus Dill.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	901
Total Fett	80 g
Gesat huet	13 g
Ungessereiert Fett	20 g
Cholesterol	149 mg
Sodium	628 mg
Kuelenhydrater	2 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	42 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)