Wann d'Fréijoer Hits hëlt, ännert alles. D'Deeg ginn méi laang an d'Wuer gëtt méi waarm. Fréijoers Däischter bréngen on biergerlech Blummen a vill Gréng an alles fillt méi hell a méi hell wéi Desserts. Gitt déi waarm Kappereien an Äppelbecher an a kommen Desserts, déi schmaachen wéi de Fréijoër a wäerte dech net waarm maachen. Zitroun Kéisekéis Mousse ass hell, flauscheg an einfach genuch genuch fir luxuriéis ze sinn. Et ass gratis vun all déi häerzer Bam an d'Miel vum Wanter, amplaz d'helleg Zitrus an d'Schmelz a ménger Moundkroun. Et ass en Dram, wierklech, an e beeindesiichtlechen Gast mat minimalem Ustrengung.
De Mousse ass eng eggless Versioun, op kee Fall ze kachen an et mécht et zimlech vill ondäitlech. Plain Puder Gelatine kann direkt un der Aromatismus geluecht ginn an Ärem lokale Liewensmëttelgeschäft. All aler Zitrounen do fir dëst Rezept maacht, awer wann Dir Är Hänn op de Meyer Zitrounen kënnt, dann benotze se. Et ass och gutt mat Kalk fir e Schlësselkéis Kéisekack Versioun. Maacht d 'Blueberries mat irgendwelche Beeren op der Hand.
D'Mousse kann bis zu 24 Stonnen viru Kéiers erfollegt ginn an an den individuellen Container geklickt ginn, wéi kleng Glënzen (Bild) oder an engem Kaffi gekippt ginn an an Containeren oder kleng Schielen gemëscht ginn. Top mat gekachte Crème, Zest an Bluereegkeet direkt virum Déngscht.
Si sinn déi perfekt Wiel wéi kleng, individuell Gréisst Desserts fir Äre nächste Brunch oder Outdoor Grill!
Wat Dir braucht Dir
- 1/3 Coupe frësch Zitrounejus
- 1/2 Zephill Zitrounestëmmung (gerot, plus extra fir Garnéieren)
- 1 Eeërbechesch Plattform
- Gelatine
- 1/3 Coupe Waasser (kochend)
- 8 ounces Crème Kéis (Raumtemperatur)
- 1 1/4 Tackpulver Zocker (geteilt)
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
- 1 Prise Tableau Salz
- 1 1/2 Schëlleren schwéiere Crème Crème
- 1/4 Coupe frësche blueberries
Wéi et et mécht
- An enger klenger Mëschung, kombinéieren d'Zitrounejus, d'Zitrounest an d'Pulvergelatine. Stier fir d'Gelatine z'erweechen. Doduerch kachen heiem Waasser a ruffen bis d'Gelatine opgeléist gëtt. Chill am Frigo bis Ufank fir ze festen, ongeféier 1 bis 2 Stonnen.
- An enger mëttelgrousse Mëschbecher kombinéieren de Crème Kéis, 1 Drénke vu Pulverzocker, Vanille a Salz. Mixe mat engem Whisk oder Elektro Mixer bis komplett kombinéiert a cremig. Sobald d'Zitrone an d'Gelatinem gemengt hunn ze grënnen, fanne se un d'Creme Kéiserméck a gutt dobaussen.
- Mat engem Standmixer oder engem Handheld Mischer, deen d'héiche Crème plazéiert, addéig d'verbleaft 1/4 Téicher aus pulveriséierte Zocker un. Fuert bis Peuperen bis eng steiff Peaksform. Huelt ongeféier 1/3 vun der gekachte Creme fir Garnéieren.
- Maacht séier d' gefruerte Crème an d'Creme Käse gemëscht bis komplett kombinéiert. Divisiounen ënnert individuellen Container a verdeelt d'Iwwernuechtung oder bis zu 1 Dag.
- Fir ze déngen: Top mat gekachte Crème gefollegt vu Blaart a Zitrounestil.