Dëst ass en einfachen Kürbis Bouquet Rezept mat Kürbis a Gewierzer. Verwöhn de Botter oder Äre eegene Lieblings Creme Kéiserei.
De Kuch ass mat Kürbis-Puree a Pecaner oder Kürbisker. Dozou e puer Kürbissele fir d'Uewe vum Kuch oder d'Verwackelen gehackt Pezsen.
Fir e spezielle Feierkuch ze probéieren dëse populäre Kürbiskuchen Kuckuck oder dës Ahornverglauder Kürbis-Kaff Kuchen .
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Botter, Raumtemperatur
- 1 Zockerkierper Zocker
- 1 grousst Ee
- 3/4 Téi Pezeren (gehackt oder gehalzt Kürbisszait (Pepitas), plus méi fir Topping)
- 2 1/2 Kuch Kuch Miel (10 Unzen)
- 1/2 Iessschäin Muskat
- 1/4 Teelausboun Grounden
- 1 Iesselbecher zim
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Dritt Mëllech
- 1 Puff Kürbis purem (Konserve oder selwergemaachten (kuckt weider))
- Fir d'Maustast Frosting:
- 1/4 Téi Botter
- 2 Taasen hunn d'Zockerzucker ofgesat
- 2 Dësch Mëllech
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F (177 C / Gas 4). Botter an Miel e 9x5x3 Zoll Bouillon Pan; op d'Säit leeën.
- An enger Mësch Schüssel, Crème 1/2 Téi Botter an de Kärzell-Zocker; addéieren Eeër a fuere weider bis hell a flauscheg.
- Klappe an de gehackten Pecaner oder Kürbissablack.
- Ofsoen vun der Miel, Muskat, Nuechte, Zëmt, Bakbuergegenheet a Salz.
- Fügt ongeféier 1/3 vun de gefaangen Trocken Ingredienten op d'entfessert Gemëschung; gutt vermëschen. Laachen an der Mëllech. Fügt aner verfeinert Zutaten a weidert mat der Kürbis purée.
- Pascht an d'Pan; Bak fir 50 bis 60 Minutten.
- Cool 10 Sekonnen kachen, dann gitt duerno op e Kuch Rack.
- Wann ofkillt, Frost mat Botterméisung (Anweisunge ënnen) oder Frost mat Crème Kéis Frosting . Top mat méi Nëss oder Kürbiszait (Pepitas). Kuckt d'Instruktioune fir d'Gewürzgeroust Kürbiskuerz, ënner.
Botterraaser
- An enger Mëschebesch, Creme 1/4 Téicher vu Botter; Mëschung an der Halschent vun den Zocker Zucker. Mix an 2 Equipen vun Mëllech a 1/4 Teelöffel Vanille, a bësse weider Zucker Zocker addéieren a schléissen bis glat. Huelt méi Mëllech, wéi néideg fir déi gewënscht Konsequenz.
Spiced Toasted Pumpkin Seeds
An enger Schossel kombinéieren 1 Toun Kürbissablacke mat 1 Iessel vun geschmëlzene Botter, 1 Äckerel granuléiert Zucker, 1/2 Teelöffel Zierzell, 1/4 Teelöffel vu Knaschmiermus a engem Strich vun Allspice. Verdeelt op engem Backpëllen a brong an e virgemaachtem 325 F Ofen fir ongeféier 5 bis 10 Minutten oder bis brong.
Homemade Pumpkin Puree
Fir Kürbis purée ze maachen, kruut Kürbis an der Halschent, crosswise. Maacht a Membranen erofgewinnen. Place de Kürbis halbéiert op e gefëscht Bakblech, ewechgespillt a bëndelt op 325 ° fir eng Stonn oder bis d'Offer.
Cool fir 10 Minutten. Zousätzlech Pulp ausbréngen a Plaz am Mixer oder Prozessor. Purée oder veraarbecht bis ongeféier glat. Plaz an engem Kéisezëmmpfleeg-Mesh-Sëlwer oder engem Sëfter a léisst eng ongeféier eng Stonn an eng Kaffi ze drenken. Wann drippéiert gestoppt ass, gitt puren an en Container, bedecken a verkafen wann net direkt benotzt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 420 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 458 mg |
| Kuelenhydrater | 56 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |