Dëst ass ee Grondrezept dat Dir erëm an erëm an erëm kënnt. Elo elegant elegant ass dëst Rezept mat all Geméis oder Kraider wou Dir gär kënnt, oder mat Speck oder e vegetaresche Fleesch Ersatz fir e bëssen extra gourmandesche Komponente.
Ech benotzen dëse Molkereie Kaffi Rezept fir meng Quiche, awer wann Dir et léiwer quart-Quiche bitt, funktionéiert dësen Mandelart-Teepart wéi och.
Wat Dir braucht Dir
- 1
- Basic Pie Dough Rezept
- 9 grouss Eeër
- ½ Tack All Miel Miel
- 3 ½ Téi Mëllech Mëllech (onvergänglech Plain)
- ¼ c. Ernährung
- 2 Tsp. Salz
Wéi et et mécht
- Den Ofen bis 375 F. ze heheieren. Fetze eng 10 "Teller Platte gutt mat Molkerei ouni Sojasmargarine. Op enger liicht geräifter Uewerfläch rullt de Pullutt bis zu 1/8 "décke a passt den Teig an de Pattelplack. Trimmen den iwwerschëssegenen Teep, sou datt se just genuch genuch sinn fir d'Krust mat de Fanger ze bilden. Maacht d'Krust an d'Plaatz placéieren am Frigoen, iwwerdeckt, op d'mannst 15 Minutten.
- Mëttlerweil fëllen d'Fëllung. An enger mëttelgrousse gemëschte Mëschung mam elektreschen Handmixer, Schluss 1 Aeg bis hell hell an frësch. Add d'Miel a schloen bis gutt kombinéiert. Addéiere déi rescht Eeër a schloe fir ongeféier 3 Minuten, oder bis d'Mëschung ëm en Drëttel erhéicht huet an ass ganz hell a schrot. D' Mëllechmëllech , d'Ernährung, d'Hefeg oder d'Salz ofschmaachen, fir 2 Minutten ze schloën méi no ass nach dobäi ginn.
- Géi d'Eegemaachung an d'Pâtisserie virbereeden a fëllen fir 10 Minutten. Oofstem Temperaturen op 325 a Bakplécke fir 35-40 Minutten méi oder bis d'Quiche ass fest, awer liicht jiggly. Loosst d'Quiche op enger Drahderkillegezack këmmeren fir 15-20 Minutten ze killen oder bis et virgezunn ass ze servéieren.