Dëse Trapp Sorbet besteet aus engem speziellen Ierfschaftsrezept, dat aus de 1950er Joren vun de Grousstinn vun den Grand-Pätter zréckkommt. Et war ëmmer eng Schuel vu senge frësch Trapen um Tafel am Summer, awer wann d'Nuechte méi kal ginn hunn, d'Trapsen op der Rebe ginn e bësse mëll. Always frugal, ass hien mat senger eegener Versioun vum Sorbet ukomm, sou datt hien all leschten Trapp benotzt huet.
Cook's Note : Dëse Trape Sorbet Rezept kann mat gréng Trapp oder roude Trapp gemaach ginn .
Dës Trapp Sorbet Rezept mécht 6 Portioune.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Tafelen gekillte Trapp (all Sortie)
- 1/3 Coupe käreg Zucker
- 2 Dëschfett Zitrounejus
Wéi et et mécht
- Veraarbechtt de Trapp a Zocker an engem Liewensmëttelveraarbechter oder engem Mixer fir 2 bis 3 Minutten, bis de Zocker ganz opgeléist gëtt an d'Trappeklappen gëtt pulveriséiert.
- Dréckt d'Mëschung duerch e feinen Mesh zevill a verdréit d'Feststoffer.
- Stir de Wäin pureem mat dem Zitrounejus a fréiere d'Mëschung an engem Iesscrème gemat dem Gebrauch vum Hersteller.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 100 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |