Dës schéinste frësch Päckchen Tortletë si ganz einfach wéi et aus engem lustegen Pâtisserie ka maachen. Dëst Peach Tartlet Rezept ass perfekt fir eng gekachte Crème, séisser Sauerkraam oder Vanilleis ze servéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Esou Faarweren
- 3 grouss
- Päck (halbéiert, stéckeléiert, all hallefschneiden an 4 Stéck fir 24 Scheiwen gesamt)
- 1/4 Coupe Zocker
- 1/8 Ieselstonnen Zëmt
- 1/8 Iesselpingel Ingwer
- 1/8 Teaspoon Allspuer
- 1 Kaffispack ready-to-use Pie Krust (2 Blieder)
- 1 Ee (geschlagen)
- 1 Eeër Waasser
Wéi et et mécht
- Schmelzen d'Botter an enger Saute Pan iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann d'Botter Schaum ass, addéiere de Peaches, Zocker a Gewierz. Kuckt, d'Pechen erëmzekréien, bis d'Zocker fuscht a fänkt un Kamelei ze fänken. Fuert aus der Hëtzt, gitt an eng Schossel a léisst sech cool a Raumtemp.
- De Pyrrolust unzekloen an eng gréisser Riedercher (4 1/2 Zoll) benotze fir 8 Kreesser ze schneiden. Plaz se op engem Siliziumgebuere Bakblech. Pinselen all Kéiers mat dem Ee wäschen. Gitt ronderëm all de Krees a fëllt iwwer ongeféier 1/2 Zoll vun der Kante fir eng Krust ze bilden, dréckt mat den Fanger an de Fangerspëtz.
- Plaz 3 Scheich vun der Peach am Zentrum vun all Tartlet. Drizzle e bësse vu de Pëtz Sirop iwwer de Pfirscher op all Tartlet. De Rim, deen sech ëm all ronderëm hëlt, hält d'Liquiditéit of.
- Kombinéiert de Ee mat dem Waasser fir eng Ee wäschen ze maachen.
- Pinselen d'Kante vun den Tortletë mat Ee wäschen a sprëtzen e bësse Zocker iwwer all. Bake an engem virgeheechenen 375 F Ofen fir 15 Minutten, oder bis d'Ränder goufe goldbraun, an de Kuchteg gekacht. Serve waarm oder Raumtemperatur.