Dëse sympathesche Himbeerjaf an e klenge Orangensaft a Esseg maachen eng frësche Sauce fir dës einfache Pouletbraten.
Mir hu dëse Huhn mat Reis a gedämpft gréissleg Bounen, awer si wären gutt mat Nuddelen oder Bakbouten.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Gaasseguttstouss Hälften
- 1 bis 2 Icedëf Olivebeem (op Mantel Pan)
- Salz a frësch ground black pepper
- 1/3 Coupe all-purpose Miel
- 1 kleng Zit (halbéiert a liicht geschnidden)
- 4 Séisspiller Rotweiers Esseg (oder benotzt een Hambier oder Granataprogramm infused Esseg)
- 4 Dëscheges Mais Sirup (oder Lyle's Golden Sirup)
- 1/3 Bucht Orange Juice
- 1/2 Coupe Saach ouni Kaffi Jam
- 1 bis 2 Icedelbannen
- Optional: 1/2 També Himbeeren (fir Garnéieren, optional)
Wéi et et mécht
- Ajustéiert Päffhënnbrouselen tëscht Bettlaken aus Plastiksverglach bis e souguer 1/4 bis 1/2 Zoll Dikurie oder Scheffléibrouche horizontal fir dënn Kittelen ze maachen.
- An enger grousser Nonstick-Séisshär heizen de Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Spritt de Huhn mat Salz a Pärp an duerno en an d'Miel ze juspillen.
- Saute d'Hënnestueten, dreift, bis op béide Säiten ëmbruecht, ongeféier 4 bis 6 Minutten. Huelt de Huet op eng Platte an huet se behalen.
- Füidd d'Zwiebelen un de Séisswueren a kachen se a réieren, bis se liicht brong ass.
- An enger klenger Schossel kombinéieren de Esseg, Maarsirop, Orangensaft a Stau; gutt gegléckelt. Gidd an d'Séisser an bréngen e Simmer. Simmer fir ongeféier 2 Minutte fir liicht ze reduzéieren.
- Huelt den Hühn zréck op d'Séisswueren, reduzéiert d'Hëtzt op e klengt, deckelt a kale fir ongeféier 10 bis 15 Minutten méi laang, oder bis d'Huebe gekacht ass. Stir Botter an d'Sauce bis geschmëlzt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1480 |
| Total Fett | 83 g |
| Gesat huet | 24 g |
| Ungessereiert Fett | 35 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodium | 849 mg |
| Kuelenhydrater | 42 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 134 g |