Dir sicht e einfachen Kéis Fondue Rezept? Dëst ass e klassesche Rezept fir e liicht Kéis a Wäin fondue mat entweder Schweizer oder Gruierere Kéis a wäisse Wäin. Gruyere ass den traditionelle penaltime Fondue Kéis, awer all Zort vu Kéis, dee schmëlzt (dat ass net frësch weiche Kéis an net schwéier Kéis wéi Romano oder Parmesan), och plain alen Cheddar oder Monterey Jack ginn Iech eng lecker Fondue, och wann et ass net déi traditionell Manéier.
Wéi Wäin, alles wat net ze séiss, wäert den Trick maachen. E Pinot grigio oder sauvignon blanc sollt einfach fannen, oder Dir kënnt och e Chablis oder Muscadet ophuelen. Perséinlech, ech sinn net de Fan vum Sauvignon Blanc, also hunn ech éischter net matzemaachen, a verschidde Leit soen datt et staarker Parfum gehéieren net zu enger Fondue. Mee, ech sinn och vum Glawe, datt et och grave ass fir falsch ze goen wann Dir geschmëlzt Kéis giess.
Dir fannt dass dës einfache Fondue méi einfach a mat manner Ingredienten wéi aner Fancier Rezepter ass, awer schmaacht gutt! Kéis, Wäin an e bësse Miel a Knuewel sinn wierklech alles wat Dir braucht! Wann Dir dëst Rezept glutenfrëndeg maachen muss mat enger glutenfreien Miel gutt funktionnéieren. Scroll down fir méi Spaass vegetaresch Fondue Ideeën.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kugel trockenem wäistem Wäin
- 2 Coupe Schwäizer Kéis (oder Gruyere, zerféiert)
- 1 Iessschneider Muskat
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 1 Eeër Miel
Wéi et et mécht
- Heiss de wäisse Wäin an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt. Lues weider Zutaten addéieren, fir d'Kéis ze schmelzen.
- Wann de Kéis geschmëlzt gëtt a all Zutaten kombinéiert ginn, kënnt op e Fondue Pot, wann Dir eng hutt. Wann Dir kee Fonduepot huet, kann e Crockpot op eisen Niwwel ofhuelen e Fondue waarm wärten, oder, gebraucht ee Gusseffizient, deen hei waarm bleiwt a warnt Är Gäscht net fir d'Hot Pan ze berühren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 250 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 417 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 12 g |