Crème Cheese Mints hunn eng këstlech Kombinatioun vu Crème Kéis an pure Pärpermint. Dës populäre Bonbons maachen perfekt Faveur fir Puppelcher, Hochzäiten a Vakanzparteien, well se dekoréiert sinn op all Faarfschema.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Unzefrënnen (bei Raumtemperatur)
- 1 Dëschpuebbetter (bei Raumtemperatur)
- 1 Dësch Liicht Maisirop
- 1/2 bis 1 Teelöffel Mënzemarkt (fir ze schmaachen)
- 4 Téi / Zäregpulver Zocker
- Optionell: Iessverkleedung
- 1 Taass Zocker (oder Faarweger Spréngelen)
Wéi et et mécht
- Ee Bakblech ze preparéieren andeems et mat Wäisspapier oder Pergamentpapier zecken.
- Place de Raumtemperatur Creme Kéis, Botter, Mais Sirup, an 1/2 Blech Minze Extrait an der grousser Schuel vun engem Standmixer (alternéiert kann een Handmixer benotzt ginn). Schléit bis déi Mëschung glat an homogen ass.
- Den Mixer stoppen an den Pudderzuck méi ze addéieren. Mischt op eng kleng Vitesse bis de Zocker befeiert ass, da schloe se bis zu mëttlerem a gemëschen, bis d'Séissegkeet gutt ass a gutt kombinéiert. Gitt séier d'Séissegkeet a addéieren méi Extrait, wann néideg, fir Äre Geschmae. Wann et ganz weich a kleet ass, addéiere méi e méi pulveriséierte Zocker. Et sollt glat an net hallef wann Dir e Ball zwëschen de Handwierk rullt.
- Wann Dir gär verschidde Faarwen vu Mettes mécht, divizéiert de Séissegzuel an getrennten Schëschel a rifft an d'Iessfâär a geheescht.
- Mat engem Löffel oder Zucker-Schäffel, Scoop kleng 1 Zoll Kugel vu Séissegkeet a Roll dat tëschent de Handwierker an e Ball. Roll den Ball am kierzlechen Zucker oder faarweg Sprëtz. Plaz de Ball op de Bakblech preparéiert, a benotzt d'Handfläche vun der Hand oder de Buedem vun engem Glas fir de Ball an eng Patty ze fléien. Wann Dir wëllt, da kënnt Dir op d'Minesstëft mat de Zénger vun enger Gabel drécken fir eng zimlech kräfteg Mëschung op der Minze ze kreéieren. Wiederholen mat verbleiwen Ofso, bis all d'Minte geformt sinn.
- Plazert de Bannen vun de Minette am Kältekinnere fir e puer Stonnen fir ze fréi ze fuerderen. Matten an engem luesen Container am Kühlschréiege bis 2 Wochen. Dës Mëtten sinn gutt direkt aus dem Frigo, oder bei Raumtemperatur.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 70 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |