Classic Monte Cristo Sandwich

Dës Monte Cristo Sandwich ass e klassesche franzéisch Toastmännchen Sandwich. D'Füllung ass eng Kombinatioun vum Scheffel, Truthahn oder Huewen, a Kéis, zesummen mat Senne oder Mayonnaise. D'Assemblée Sandwich ass an engem Eegelen gemëscht ginn an dann ass et op béide Säiten brong.

Dir kënnt gebiermten, gekachten oder gebakene Deli Schinken oder Truthahn oder eidelem Schnappschinken am Sandwich benotzen. Ech hu dëse Sandwichen mat Havarti Kéis .

Wat Dir braucht Dir

• 18 Brout
• 6 Platen Ham
• 6 Triceren Truthahn oder Huet
• 12 Scheicher Schwäiz oder
• Gruyere Kéis
• Optional: Moschter an Mayonnaise
• 3 grouss Eeër
• 1/3 Coupe Mëllech
• 1/8 Eeelste vu Salz

Wéi et et mécht

1. Fir all Sandwuere benotzen 3 Bréchelen vum Brout. Bot vun enger Säit vum Brout zuerst, da bäisst mat enger Scheff vum Schäf an e Scheck vun Truthahn oder Huet.
2. Botter Säit vun der zweeter Scheier vum Brout a verbreed mat engem Moschter oder aner Dressing, wann Dir wëllt. D'Brout Platen op der Truttelen oder Schéint Scheiwen a Top mat 2 décke Scheiwen Kéis.
3. Botter drëtt Drëtt fir Top; Press Sandwich liicht an Trimmkrust.

1. Loosst all Sandwich halen diagonal a mat Zännpick sécher.
2. An enger mëttlere Schuel schwetzen Eeër mat Mëllech a Salz.
3. Heet e Séisswaasser oder Gebitt op mëttlerer Hëtzt. Fatz Botter fir d'Pan ze beschmaachen.
4. Maacht d'Sandwichhälften véiermol op d'Ee.
5. Braun d'Sandwichen op all Säit, addéiere méi Botter fir d'Pan, wann et néideg ass. Zänn Anschrëft unzehuelen.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	423
Total Fett	26 g
Gesat huet	11 g
Ungessereiert Fett	10 g
Cholesterol	259 mg
Sodium	442 mg
Kuelenhydrater	6 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	38 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)