Ass Champagne als Wäin? Jo, d'Champagne ass aus fermentéierten Trapp geholl - typesch Chardonnay, Pinot Noir, a Pinot Meunier. Dee selwere Prozess fir d'Kultivéiere fir Trapp fir ëmmer Wäiner ass an der Kultivatioun vun de Champagner Wéngerten benotzt. Schampes ass aus enger staarker Mëscht iwwerall vu 30 bis 50 Mënsche produzéiert ginn ëmmer nach Wäiner aus verschiddene Dörfer an der Champagne, a ville verschiddene Vintagen, ausser am Fall vun "Vintage" Champagne.
D'Wäiner ginn duerch en primäre Fermentatiounsprozess an dann en sekundären Fermentatiounsprozess, duerch eng aner Infusioun vu Zocker a Hefeg, fir d'Blasen ze kreéieren an ze kapen.
Méi erfueren iwwer Champagne a Sparkling Wine .