Gegrillte Knuewelpasta ass e wichtege Bestanddeel fir op Är Kichen ze halen. Knuewe Paste mécht eng wonnerbar Verbreedung fir Brot oder Sandwichen. Benotzt et de räiche Goût fir Suppen, Nuddelen, Geméis oder Dëschen op Fleesch.
Einfach ze maachen, Knuewe Paste wäerts fir ongeféier eng Woch am Frigo.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Knuewelküpp (lass d'Haut op)
- 1/2 Kaff oliv Ueleg
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 350 ° F.
- Kuckt de Top 1/3 vun den Knuewelköpfe. Place de Knuewelköppchen (geschnidden Säit) an engem klengen Bakforme. Gitt d'Olivenueleg iwwert de Knuewel. Verfeint mat engem klengen Salz a Pabeier.
- D'Platen mat engem Deckel oder Aluminiumfolie erofhuelen a sech fir ongeféier 45 Minutten eppes ze baken. Den Deckel oder d'Folie erofhuelen a fir méi 15 Minutte méi eppes ze baken. Cloves fänken u braun. Huelt Iech Plateau vum Ofen aus a léisst e killen bis Dir de Knuewel mat Ären Hänn leet.
- An eng mëttlere Schüssel drénken d'Knuewelzell vun hire Skins aus. Benotzt e Sëlwer, addéiere de Öl aus dem Bakblech zum Knuewel. Benotzt e Liewensmëttelprozessor oder Mash mat enger Gabel, bis d'Paste e gudde Konsequenz huet.
- Deckt Ofdeckt a killt. Wäerter sou ongeféier 1 Woche.
Méi Grouss Garlic Rezept:
- Aioli - Knuewel Mayonnaise
- Knuewel a Schwaarz Pepper Soft Shell Crab
- Herb Focaccia mat Artikele, geroënem Knuewel an Ziegenkéis
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 102 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |