D'Mettele vun der Rei vu Kürbis? Auerzäit ass eng aner Wëllkomm, den Apel, e bësse Loscht - besonnesch am National Apple Month!
Apples si vläicht net fir eis Dëscher geduecht, awer mir si sécher datt mer eis ee Sëtz retten. Wat méi wichteg ass, mir sinn frou, eng méi séiss Variatioun ze hunn, fir ze hëllefen dëse krèm Dessert am Liewen ze bréngen.
Cook's Note: Maacht dëse Rezept mat der Saison mat engem Ersatz vun Äppelen mat enger Fréijoerssaison wéi Erdbeeren, Blueberries oder Cranberries. Füügt är eege speziell Mischung vu Gewierzer, fir d'Ergänzung ze ginn, oder d'Gewiessen ganz uewen.
Während Äert Äppel mat Zitroun Juice ze spéit hält se aus Bronging, vermeit et an dësem Rezept! All Extra Säure kann Är Frësch Kéis vun der Setting (Yuck!) Behalen. Maacht Iech keng Suergen, de Bakblech gëtt hëlleft Äert Äppel!
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Streusel Topping:
- 1 Toun Braun Zucker (fest verpackt)
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 1/4 Eeër Salz
- 1/2 Kuch flott Kiche fir d'Ofelen
- 1 Stack ungesold Butter (erweert)
- Fir den Apple Cheesecake Bars:
- 3 Äppel (Granny Smith, geschält, kaaft a gehackt an 1/4 "Stécker)
- 1/2 Taupe plus 2 Iced Liichtefaarwen Zocker (geteilt)
- 3/4 Teaspoon Zimlech
- 1/4 Iessschäin Muskat
- 1 1/2 Kugel Allzwecklooss
- 1/3 Couck Braun Zucker (fest packt)
- 1 1/2 Stéck Netalt Salz (erweert)
- 16 ons krèm Kéis (erweecht)
- 1 1/2 Teaspoon Vanillaextrakt
- 2 grouss Eeër
- 1/2 Kuch Karamelloss (fir Topping)
Wéi et et mécht
Fir d'Streusel ze knacken , all d'Ingredienten an eng mëttlere Schüssel setzen. A méng, mat den Fingeren, mixen den Teint, bis et zerbrékt mat mëttlergréissten Stécker. Deckt mat Plastiksverdeelung a killt bis néideg.
Fir Äppel Kaffi-Barren ze preparéieren, plaze Eeër an der Uewerfläch an den drëtten Drëttel vum Ofen a preheat bis 350 ° F. Fett eng 9 "x 13" Bakeger mat Kocher Spray. Op d'Säit leeën.
Schéiss déi gehackte Äppel, 2 Tbsp Zucker, Zimt a Muskatnoss an enger mëttlere Schéiss.
Op d'Säit leeën. Kombinéieren d'Miel a Braun Zucker eng grouss Schuel. Afach, mat den Fanger kënnt d'Botter fëllen an den Teig vermëschen a bis Krümel. D'Drénkwaachend d'Geméis ufänken an d'Pâtisserie virbereeden a baken 25-30 min., Oder bis hell goldbraun.
An der Schuel vun engem Standmixer, mat engem Paddelbefestegung, schléit de Crème Kéis, 1/2 Cup Zocker, an Vanille mat mëttlerer Vitesse bis gutt. Addéiere mer d'Eeër, 1 a gläichzäiteg a mixen bis se just incorporéiert sinn. Gidd d'Batter iwwert d'waarme Krust. Elo lues d'Äppel (ouni d'Flësseg déi et produzéiert huet) iwwer d'Cremekäse-Mëschung, a spritzt d'Streusel op d'Spëtzt. Bake fir 35-40 Minutten oder bis d'Füllung gesat ass.
Huelt aus dem Ofen a place on a cool Rack. Fridden mindestens 6 Stonnen, oder iwwer Nuecht. Kuckt an d'gewënscht Gréisst Bar an Drizzel mat Karamell-Sauce virum Déngscht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 567 |
| Total Fett | 41 g |
| Gesat huet | 24 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 553 mg |
| Kuelenhydrater | 47 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 6 g |