Dëse Rëndfleesch Chili ass mat Konserven oder gekachte Trockenbounen gemaach. D'Rëndfleesch-Mëschung gëtt lues a simmered an d'Kach oder Konsumbounen ginn an d'Mëschung addéieren. Fein gehackte Jalapeno-Pärpfer gi fir méi Hëtzt hinzu ginn, awer si ginn fakultativ.
Serve dës gutt Degustéieren an Bananen Chili mat frësch gebakene Maisebrëll a Salade.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Téihbebounen (getrockneg) oder 2 Dosen (15 Unzen jeeweils) rout Nierbabounen oder kleng rieseg Bounen (drainéiert)
- 1 Icedelbrennstoffer
- 1 grousse Zwiebel (véierter, geschnidden)
- 1 gréng Klapper (gehackt)
- 1 bis 1 1/2 Péng mëllen Rëndfleesch (85% bis 90% Mager)
- 1 kann (14,5 Unze) Tomaten
- 1 kann mëll gréngen Chile Pepper
- Optional: 2 Teaspullen jalapeño Chilis Pfeffer (fein gehackt)
- 1 ka (8 Unze) Tomatenooss
- 1 Esou Kaffi
- 1 1/2 Teaspoon Salz
- Dash Cayenne Pfeffer (oder fir ze schmaachen)
- Dashnschen (Buedem)
- 1 kleng Bai Blat
Wéi et et mécht
- Maacht d 'Bounen ze benotzen, ausser d'Dosen benotzen. Räiseg Bohnen opmaachen, mat kaltem Waasser op eng Tiefe vu ongeféier 3 Zoll méi héich wéi d'Bounen erofhuelen a lass si iwwer Nuecht iessen. Oder folgend de Weicheproblemer op der Pauschal maachen.
- D'Bounen ze drenken an iwwergoen se op eng grouss Kasseroll. mat frëschem Waasser. Deckt d'Pan a säint ca. 1 Stonn, oder bis d'Bounen sinn d'Tender. Drain.
- Wann Dir d'Konserve vu Bounen benotzt, se se an enger Koler ze drain.
- An engem grousse Sculpteur, brong d'Roude Rëndfleesch , Ënneren an d'Pell'e-Pärp an Ueleg.
- Huelt déi Tomaten, Tomato-Sauce, Pärelen oder Gewierer.
- Deckel a simmer fir 1 Stonn a 30 Minutten, andeems een e bësse Waasser Waasser huet wann et néideg ass ze halen. Kontrolléiert a ruffen oft.
- Huelt d'Kach oder Konserven a wärmt duerch.
Servéiert 6.
Tipps a Variatiounen
- Beef a Pinto Bean Chili - Uebst behënnert oder trocken Pinto Bannen am Rezept statt rot Bounen.
- Ersetzen de Jalapeño Pfeffer a Cayenne mat ongeféier 1/2 bis 1 Teelöffel vu roudepiwwelen Puderfleck oder op Geschmaach.
- Beef a Black Bean Chili - Ersetzen déi roude Bounen mat Konserven oder gekachte schwaarz Bounen.
Dir kënnt och gär
- Ground Beef and Sausage Chili
- Spicy Ground Beef Chili
- Crockpot Black Bean Chili Rezept
- Méi Chili Rezepter
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 455 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodium | 750 mg |
| Kuelenhydrater | 43 g |
| Diabetesfäegkeet | 13 g |
| Protein | 40 g |