Dës Marinade benotzt d'Kraaft vu Balsamweil fir ze vermëschen an Aroma Fleëffer. Et funktionnéiert gutt op Rënd, Lämmer, Gefligel an Schweinefleesch - besonnesch Schweinefleisch .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe / 240 ml Balsamic
- 1/4 Coupe / 60 mL Waasser
- 3 Dëschfloër / 45 mL Paprika
- 2 Icedelekonnen / 30 ml Salz (Kautscher)
- 2 Esslöffel / 30 mL Zitrounpiperi
- 1 Teelöffel (5 ml) Marjoram (getrocknegt)
- 1 Teelöffel (5 ml) Sennewech (Saum)
Wéi et et mécht
1. Alles Zutaten kombinéiert.
2. Verwende direkt oder lues an engem loftdichte Glas oder Plastikbehälter am Frigo bis 7 Deeg no Präparatioun. Rëndfleesch a Lämmche kënne 4 bis 24 Stonnen am Mëschung marinéieren. Fir Schockela a Gefligel, 4 bis 6 Stonnen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 54 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2.348 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |