Alles iwwer Goji Berries an hiren Nährwert

Wat si schmaachen wéi a wéi se preparéieren a genéissen

Wat sinn Goji Beeren?

Goji Beeren, déi och Waffebier genannt goufen, sinn eng roude bis orange Bär mat e liicht séiss an normalerweis e bëssen sauer an Aroma. Ee Varietéit vu Goji Beeren huet e Goût esou séier wéi eng Tomaten, während eng aner erweechert méi no der Tanginess vun der Berry Famill - méi no bei enger Himbeer am Aroma. Goji Beeren hu scho laang als zentrale Bestanddeeg an der traditioneller chinesescher Medizin benotzt, an déi grouss Majoritéit vun Goji Beem an den USA verkaaft ginn nach ëmmer aus China importéiert.

Heefeg vermarktet als Superfood, Goji Beeren si bal ëmmer verkaaf getrocknegt (anstatt frësch) kënnen normalerweis an der Ergänzung oder deelweis an der Rubrik Nahrungsquote bei natierleche Nahrungsspeicher a Bio-Coopen fonnt ginn, oder, kuckt Ären lokalen asiatesche Liewensmëttel fir e besseren Präis op Goji Beeren. E puer gréissere asiatesch Epicerien wäerten och Frigo Goji Beeren an der Fraser Ofschnëtt loune loossen.

Roude Vegan Goji Berry Varietéë (déi mat roude Vegan Nahrungswebsenë beschriwwe ginn oder verkaaft ginn) sinn solle sëch gesammelt a getrocknt bei niddreem Temperaturen speziell fir déi op engem roude Vegan Ernährung. Well se muss getrocknegt ginn fir se fir Schifffahrt ze halen an hir Stackeliewen ze verbesseren, d'Textur an d'Konsequenz liesen e bëssen aus der Kiche vun der Kaffi.

Wat Goji Beeren schmaachen

Wanter wéi d'Goji Beeren schmaachen oder wann se e gudde Goût hunn? Déi getrockene Goji Beeren hu gemittlech an de Gesondheetsnahrungsläden fonnt a vläicht d'méi berry-aromaart Manéier, och wann Dir se net wierklech séiss nennt.

De Goût ass déif, mat engem Touch vun sauer a bal pflanzesch, awer ganz aner wéi all aner Beréierung, déi mir probéiert hunn.

Wéi Dir Goji Beeren genieën

Goji Beeren si ganz einfach an Smoothien a Roude Veganelixiren. Wann Dir kee kräftegen Mixer hutt, kënnt Dir se an engem klenge Waasser oder Apfelsaft zougemaach hunn, fir se ze vermeiden ier se vermëschen.

Goji Berrypuder ass och verfügbar a kann direkt direkt an Jusse, Kräuter-Teas oder souguer nëmme Waasser geréit. Si maachen eng grouss Topping fir Desserts, kënnen einfach mat roude Vegan Cupcaken oder Kaffi zerwéiert ginn , a well mat rauem Puddings- a Icecremes gutt gemengt ginn, wann gutt gutt ass. Déi getrockene Beeren maachen eng grouss Zuel u Spuermixe (hiren Aroma bitt e grousse Kompliment fir gudde a kräfteg Grousse), e wonnerschéine Zëmz e Salat addéieren a kann oft an der Plaz Rezepmen an all Rezepter benotzt ginn.

Ernährung a Wësse vu Goji Beeren

Déi nëtzlech a vläicht Medikamenter vu Goji Beeren sinn legendärt. Goji Beeren si ganz héich an Antioxidantien an si sinn also eng grouss anti-inflammatoresch ënnert aner wonnerbar Qualitéiten. D'Fuerschung iwwert hir Medikamenteigenschaften gëtt um Globus ausgezeechent. D'Traditioun Chinesesch Medizin, Goji gëtt als Immuntonik a Blutt Tonic benotzt. Kanner vun all Alter héieren häerzlech ze héieren datt Goji Beeren och bekannt sinn fir hir Anti-Aging-Properties.