Et ass just eppes iwwer Zitrounen Kuchen Desserts déi Leit lächelen maachen an dës Cupcaken sinn keng Ausnahm, well si sinn Spaass an Elegante gläichzäiteg. Kéier ze cool, top d'Cupcaken mat Mëllech-Frosting vun Ärer Wiel.
Maacht 12 grouss Cupcaken
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe ofgeweecht Soemilk
- 3 Dëschfett Zitrounejus
- 3 Coucket all-purpose Miel
- 1 Esersait a 1 Teelöffel Bakpulver
- 3/4 Teelstoun Salz
- 2 Esouappe frësch Kittelzest
- 3/4 Couck / 1 1/2 Stéck
- Sojaargarine (wéi zB Weide lafen)
- 2 Zoppen Zucker
- 1/2 Coupe Appetauce
- 4 grouss Eeër
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F. ze erhitzen Lënse en 12 Coupe Muffin Zinn mat Cupcake Linnen a setze mat. An enger klenger Schossel vermëschen d'Soymilcher an de Zitrounejus zesummen.
- An enger mëttelgrousser Vermëschung, verspäiche mir d'Miel, d'Bakpulver, d'Salz an d'Zitrounestellung.
- An eng aner Schuel, mat engem elektresche Handmixer bei enger Middelgeschwindigkeit setzen, d'Sahi zesummen d'Sojasmargarine a Zocker bis fäerdeg, ongeféier 3-4 Minutten. Fanne d'Eeër a schécke bis se agebaut goufen. Schreift d'Geschwindegkeet erof an d'Waasser an d'Hälfte vun de trocken Zutaten, Schlof bis bis kombinéiert, gefollegt vun der Soymilk Mëschung. Addéiere déi rescht drénken Zutaten a mixen bis just kombinéiert.
- Huelt de Batter an d'preparéiert Cupcake Cupen a bake ongeféier 20 Minutten, oder bis een Zännpick steet am Zentrum vun engem Kaffi lues eraus.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 266 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 366 mg |
| Kuelenhydrater | 43 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |