Yellow Layer Kuch mat Schockela Buttercream Frosting

All Hausbaacher brauchen dëse klassesche Rezept fir e geluede Kuch mat Schockela Botter an der Frost. Et ass de perfekte Kuch fir Gebuertsdeeg oder speziell Feier - oder einfach op de Kichenenzähler ze sinn, wann dee Sucht brauchs.

Wat Dir braucht Dir

• Yellow Cake:
• 2 Coupelen all-purpose Miel
• 2 Teaspinne
• Bakpulver
• 1/4 Eeër Salz
• 3/4 Couck / 1 1/2 Stéck Netalt Salz (bei Raumtemperatur)
• 1 1/4 Zocker Zocker
• 4 grouss Eeër (bei Raumtemperatur)
• 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
• 3/4 Dritt Mëllech
• Schockela Buttercream Frosting:
• 3 Stécker / 3/4 Coupe netaltal Butter (bei Raumtemperatur)
• 1/2 Zipperweedem Kakaolpuder
• 8 Zoppen Pudderzucker
• 1/2 Kockel ganz oder kleng Fett Mëllech (méi wann néideg)
• 2 Teaspullen Vanilleextrakt

Wéi et et mécht

Den Ofen op 350 F.

Liicht 8- bis 9-Zoll Rëndkuchen. Zeil de Pan Bänken mat ugeklapptem Pabeier.

Maacht de Kuch

1. An enger klenger Schossel mëschen d'Miel, Bakpulver a Salz.
2. An enger grousser Muschel, mat engem elektresche Mischer op mëttlerer Vitesse, schmaachen d'Botter a Zocker bis blass a flauscheg. Beat bei den Eeër a Vanille bis gutt gemengt.
3. Fü liert d'Miel vun der Miel abweidert mat der Mëllech a schläift bis e glat ass, wann se noutwendeg d'Säit vun der Schuel an d'Schläpper ze schafen.

1. Gidd d'Batter an d'Päerd preparéiert, a se gläichméisseg ze dividéieren.
2. Maacht d'Kuch Schichten un, bis si vun de Säiten aus der Pan sinn entzéien an e Zahnpick no beim Zentrum entsteet erauskomm, ronn 25 bis 30 Minutten. Setzt d'Kuche an de Pannen op Draht Regelen fir 10 Minuten ze killen. Schreift d'Kuchen aus an d'Racken an huelt d'gewärmte Pappe. Gitt d'Kuchen riets un erop a killt ganz.

Maacht d'Frosting

1. An enger grousser Schuel mat engem elektresche Mischer op mëttlerer Vitesse schéissen d'Botter a Kakao-Puder bis gutt.
2. Lues a schlussendlech 2 Schaf ouni Puderzocker bis gemëscht.
3. Lues a lues an der Mëllech a Vanille bis gutt gemëscht ginn.
4. Lues a lues an déi verbleiwen 6 Cups vun Pudderzucker. Wann néideg, klapen ech eng weider Mëllech, 1 Eeërbecher an enger Zäit, fir eng gewollt Spannend Konsistenz ze erreechen.

Gekuckt de Kuch

1. Gitt d'Top vun de Kuchtschichten mat engem langen zittéierten Messer, fir all erhaalte Gebidder ze schéissen.
2. Place 1 Kuch Schicht op enger servietter Platte.
3. Verstreit 1/2 Tipp vun der Frosting iwwerdeems iwwer déi Schicht. Top mat der reng Kuchtschicht. Frôt d'Top an d'Säiten mat de verbleaft Festnetztraag.

Rezept Notizen

• De frostéierte Kuch bei enger këlleger Raumtemperatur ophalen, bis se bereet sinn ze déngen, da verkéiert loosen fir bis zu zwee Deeg.
• Déi onfrostéiert Kuchtschichten kënnen gutt gewiesselt ginn an bis zu dräi Deeg gekühlt ginn oder bis zu dräi Méint gefrueren sinn.
• Gitt sécher datt all Zutate bei Raumtemperatur, besonnesch Eeër. Wann d'Eeër kale wäschen, tauchen se a waarmt Waasser, ier Dir se rifft.
• Fir Katastrophen an onendlech Frustratiounen z'evitéieren, experimentéieren net mat Pan Gréisst.

Benotzt wat de Rezept annoncéiert.
• Geet sécher datt de Uewen ofléist.
• Fänken déi Kuch am Zentrum vum Ofen op engem Rack. Loosst op mannst 2 Zoll Räiche ronderëm de Site vum Ofen fir gudden Hitzzirkulation.
• Bleift frësche Kuchen aus dem Verkleedung vun de Reguléiere vun de Reguléierer mat engem Nolkekuchspray.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	880
Total Fett	34 g
Gesat huet	20 g
Ungessereiert Fett	10 g
Cholesterol	170 mg
Sodium	361 mg
Kuelenhydrater	141 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	7 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)