01 08
Wielt e ripe Papaya
Leah Maroney Dir wësst wann Dir e reife Papaya hutt, wann et Haut ass, déi vu gréngen an giel gedréckt. Wann eng Papaya reift, kënnt Dir de Daumen an d'Fleesch drénken. Papayas leeft méi schnell wann Dir eng Pappebeutel mat Ethylen produzéiert Fruits, wéi Äppel oder Bananen, setzen.
Papayas kommen a verschiddene Formen a Gréissten. D'hawaiianesch Vielfärung ass méi kleng a birideschfërmegt, während d'karibesch a asiatesch Papayas grouss sinn.
All Zorte sinn lecker, vill mat Vitamin C, aner Nährstoffe an Antioxidantien. Papaya ass besonnesch wonnerschéi fir jiddereen mat engem empfindleche Magen, Reizdarmsyndrom, oder schlechter Verdauung. Papaya enthält en speziellt Verdauungsenzym deen Papain genannt gëtt, dat d'Grond ass d'Fruucht als eng kritesch Verdauungshilfe.
02 08
Kuckt d'Papaya a Hallef
Leah Maroney Plaz der Papaya op enger Schnëttplat. Mat engem grousse, scharfen Messer, schneiden d'Papaya an der Halschent Längt.
03 vun 08
De Papaya mécht
Leah Maroney D'halbéiert Papaya opmaache a trennen se op zwou Sektiounen.
04 vun 08
Scrape out the Seeds Mat engem Spoon
Leah Maroney Mat enger grousser Läffel sollt de Schëlleren erofsetzen. Probéiert Dir net ze déif ze mat Ärem Löffel ze schéissen oder Dir hätt vläicht e bëssen eppes vun der Fruucht verléieren besonnesch wann et iwwerlieft.
Och d'Besëtzer net ze werfen. Déi meescht Leit wiere se aus, Papaya Sëlwer sinn net nëmmen Iessen, kleng Mounts vun hinnen an Ärer Ernährung kënne gutt sinn. Obwuel si net séiss. Ganz de Géigenteel. Si hunn e staarken Aroma, dee méi wéi e Kräiz tëscht Senesch a schwaarzen Päiperleker ass.
05 08
Scoop de Fruit a iessen als Is
Leah Maroney Dir kënnt d'Papaya Fruucht genéissen andeems se mat engem Löffel grave loossen. Oder maacht Papaya "Melon Kugelen" mat engem Melon Kugelschoop oder e Ice Cream Scoop.
Et gi vill Manéiere fir Scheiwen, presentéieren a Papaya preparéieren. Weiderliesen fir méi Rotschléi.
06 08
Peel a Make Papaya Cubes oder Wedges maachen
Leah Maroney Fir d'Papaya ze schmaachen, d'Fruucht vertikal halen a lauschteren Äre Messer an de laangen Scheichen entlooss. Neen, probéiert et net ze laang gedréckt ze maachen oder Dir wäert vill vun der Fruucht verléieren.
Wann Dir net komfortabel Mataarbechter benotzt, benotzt Dir en Geméisbilder fir d'Haut ze entfernen.
Alternativ kënnt Dir d'Papaya an d'Scheiwen schneiden an e Messer benotzen fir d'Haut vun all Scheff schielen.
07 08
Slice de Papaya Into Wedges
Leah Maroney Maacht dach d'Papaya uewen an einfach Scheck an Keile wéi déck oder dënn wéi Dir et wëllt. Keepen wann Dir Kubel Fruucht wëllt.
Papaya-Keile sinn eng schéin Optioun fir de Fruucht ze déngen. Seng vibrierend, räich orangefarbescht Faarf gesäit gutt niewent enger Plack vun Eeër a Pâtisserie.
08 08
Drizzle Mat Limon Juice a Genéisst Är Papaya
Leah Maroney E Virbereedt Tip: Du kriss e klenge Limettenjus iwwer d'Papaya, fir all onattraktiv Gerücht ze bréngen an d'Nout vun der Fruucht ze erhéijen. Oder kombinéiert Är frësch Papaya mat anerem Uebst an engem frëschen Fruuchtsalat.
Rezept déi Dir probéiert: