De Knuwwel ganz Knuwwelbollen ass eng einfach an lëschteg Method, an déi séiss, däischter Nuechten kënnen onzuelbar Weeër benotzt ginn. Knochen Knuewelken ass eng gutt Garnéieren fir Haaptkursen, wéi geréift Hühner, a kann och gemierkt ginn an zu Dressings a Saucen addéieren.
De klassesche Wee fir dës karamelliséierte Nudder ze genéissen ass einfach op krusteg Brout ze verbreederen, mat engem klengen Salz vu Salz a iessen wéi et ass.
Wat Dir braucht Dir
- 6 ganzen
- Knuewelcher (sou wéi bei der selwechter Gréisst wéi méiglech)
- 2 Dëschfill Olivebeem
- Salz ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Den Uewenduerch op 375 F.
- Schreift de ganzen Glühbirnlack op senger Säit a mat engem scharfem Messer d'Top 1/3 vun der Kugel weggeschnidden. Vergewëssert Iech d'Uewe (spëtzend Enn) ze schneiden an net de Buedem (Flaach, Rootend).
- All eenzel Knuewel op e Stéck Folie, ongeféier 8 Zoll Quadrat, mat der Schnëtt Säit up. Dréckt engem Eeel vun Olivenueleg iwwert d'Schnittfläche, a sprëtzen mat Salz. Gitt d'Folie op a wrap de Knuewel fir sech ze halen (d'Glühbär kucken wéi Schockela a Kuch wann é Wrap).
- Plaz an engem Bakbuffet a brong fir 45-60 Minutten, jee no Gréisst bis de Knuewel zakuckt a gielbraun. Fuet aus Folie, a servéiere. D'Nuechte wäschen direkt aus der Pabeierhaut wackelen wann se gequetscht ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 103 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 1 g |