Soft Pita Pocket Bread Rezept

Pita Pocket Brout sinn ideal fir eng schnelle Miel ze kommen all Dag vum Dag. Well Pita Brouten eng grouss Tasche vu Loft aus dem Zentrum bëndelen, wann Dir gebakzt hutt, Dir kënnt se mat Iessen Fleesch opfëllen, fill se mat sloppy Joe oder benotzen se als mëll Taco Shell. Si kënnen och benotzt ginn fir schmauerer Sauce aus Ärer Platte während e Spaghetti-Miel ze schréiwen. Pita, och bekannt als Peda oder Pocket-Brout, kënnt aus dem Mëttleren Osten, wou et an heiem Backbecher gebacken ass fir déi grouss Blosmen am Zentrum ze kréien. An der Kichen, kann de Pita an engem onberechtegten Ofen bei 500 Grad Féiss ginn.

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Teelstoun Salz
• 1 Étude Zocker
• 1 Package ass trocken Heefeg
• 2 Dëschfill Olivebeem
• 1 Coupe Warm Waasser
• 2 1/2 Téi Brout Miel

Wéi et et mécht

1. An enger mëttlerer Schuel mëschen Iech Salz, Zocker a Hef. Olivenueleg a waarme Waasser dobaussen. Stier bis ongeléist.
2. Mischt an 1 Téi Miel an dauert dann d'reschtlech Miel, 1/2 Kelch an enger Zäit, bis den Teig net méi mat Holz hëlt.
3. Daucht op Teflon. Knead däischter fir ongeféier 5 Minutten, andeems d'Miel nëtzlech fir e liichte Teig ze bauen.
4. Divisiounen an 10 gläiche Deeler a bilden an Kugelen. Kuckt d'Bäll an Bord an decken fir 20 Minutten opzehuelen.

1. Huelt de Backofstall op déi ënnescht Plaz. Preheat oven 500 Grad F. Fëllen d'Backen am Ofen esou datt et waarm ass wann Dir den Teigs op där Plaz setzen.
2. Nodeems de Fëllement eropgesat, flitt all Teigsball mat Ärer Hand. Verwenden de Rollstifter fir all Teigsball ze rollen, sou datt et 1/4 Zoll Déck ass an ongeféier 5 Zoll duerch.
3. Setzt zwee Ronnen op der Bakplack an op der nidderegste Rack ze fëllen fir 8 Minutten oder bis oppassen. Huelt aus Backofen, e Metallkappel benotzt fir d'Pita Brouten ze bidden an d'nächste nächsten Ronnen am Ofen plazéieren.
4. No all Pita ass gebak ginn, drénken e Lach an et mat der Ecke vum Spatulett a flaach.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	92
Total Fett	5 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	178 mg
Kuelenhydrater	11 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)