Dësen aromatesche Schäfferot a Rotweier Steak Topper funktionnéiert gutt op de meeschte Steaks, awer fir Recommandatioune vu Filetten a Rippengaangen. Also, nächst Kéier wann Dir e schicke Iesselierer doheem wëllt, maacht dësen elegante Steakertop.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Tablett (120 mL) onhaltleche Botter, erweecht
- 1 Tafel (240 mL) drénken Rot Wäin
- 2
- Schoosstüren , geschleeft a gehackt fein
- 1 Esoue (15 ml) Dijon Senf
- 1/2 Teelstoun (2,5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) schwaarzt Pärpert
- 1 bis 2 Iamespullen (15 bis 30 ml) Olivenueleg
Wéi et et mécht
1. Saute geschnidden Scholden zu Olivenueleg fir 3 bis 5 Minutten. Wäin a reng Zutate addéieren a kachen fir eng weider 7 bis 10 Minutten.
2. Sidd d'Schlauchen a Wäin staark integréiert (sollt déck) sinn, d'Dëppe aus der Hëtzt ofhuele loossen an erlaabt Iech Mëschung komplett ze killen.
3. An enger klenger Schossel kombinéiere Erweechter Botter mat Schlofzelooss. Deckel Schuel mat Plastiksverdeel a Plaz an de Frigo bis Steaks Topper ass fest.