Nëmmen Schlëssel e frësch gebacken, waarme Kuch op engem Samschdegmueren. Biskuetter si besser, wann se mat Brat uschléissen a scharfen Cheddar Kéis.
Dës Kichelcher sinn onverschlëssellech einfach ze maachen a kënnen an engem Kasserol lass ginn. Si sinn déi perfekt Moiesbezirks fir ze fréi zevill ze maachen an d'hongereg Gäscht ze servéieren. Si wären och schéin op engem Brunch Dësch. Chrëschten Mueres wäerte séier, einfach an lëschteg sinn mat engem Fëlle vun dëse Bébés.
Vergewëssert Iech d'Kaffiskraif komplett ze kochen, ier et an d'Kichkéiser gehéiert. Et ass och wichteg fir d'Fritt worst komplett gekulpt. Wann et hei waarm gëtt wéi Dir et an d'Teig kaaft, wäert d'Botter am Teig schmëlzen an d'Textur änneren.
Dir kënnt ganz aner Mix-Ins op dës Saucisses Cheddar Kichelcher wéi frësch gehackte Schnéi, Baken oder verschidde Kéiser wéi Gruere oder gouda. Ech denken, datt d'Wipp selwer am beschte mat den Kichelchert gutt schmaacht, awer Dir kënnt och Speck baken. Dir kënnt och dës Kichelcher fir Kichen Sandwichen benotzen, andeems se se an d'Halschent schneiden an doduerch méi Sauce a Kéis!
Dir kënnt dëse Schlaagkëndchen ganz einfach ewechfalen, nodeems Dir eppes ze Bakplaten an ze killen, a wa se et erheeschen wann Dir se braucht!
Wat Dir braucht Dir
- 4 Téicher aus Allgemengen Zweck (onbléist)
- 2 Stéck vu Botter (kalt, entalt)
- 3 Teaspiller Salz
- 4 Teaspullen Bakpulver
- 1 2/3 Téi Buttermilk (oder regelméisseg Mëllech mat 2 Teaspullen Essig gemëscht)
- 1 Pond vu Kaffi ass (komplett gekacht)
- 1 Coupe Cheddar Kéis (Schredderter)
- 2 Kiabeloossen Botter (geschmëlzt, fir op de Kichelblieder opzehuelen)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F
- Kombinéiert all trocken Zutaten a Botter am Nierwierkprozessor, Puls, bis et e Feierekralen bildet. Wann Dir e Liewensmëttelprozess net hutt, benotzen en Pastry Mixer oder zwee Gabel. Maacht vläicht net vir iwwert Mëschung ze mëschen oder Är Hänn benotzen. Dir wëllt datt d'kleng Stécker vu Botter intakt bleiwe wëllen an net aus der Hëtzt vun den Hänn schmëlzen.
- Add a buttermilk wéi Dir pulséiert oder gemellt hutt.
- Huelt den Teig an eng propper Schuel. Kuckt an den zerschmierte Cheddar a gekulmelt, gekacht Wurst bis komplett integréiert.
- Separéiere den Teig an 12 Kugelen. Formen séier a ville mat den Hänn, sou datt se gerunn ass. Place de Kugel dovéi zitt an e 9 x 13 Kasserol. Brush den Tops vun all Kichelschmëlzer mat geschmëlzene Botter wann Dir wëllt.
- Kucke de Kasserolle an den Ofen an packen fir ongeféier 15-20 Minutten oder bis goldenen Braun a gekacht all de Wee duerch. Serven direkt oder kulinaresch a verdeelen an d'Aluminiumfolie a fräiséieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 374 |
| Total Fett | 33 g |
| Gesat huet | 18 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 1,262 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 11 g |