Salz a Vinegar Wings

Wann Dir Salz a Esseg Kartoffel Chips léiert, da wäert Dir dës Tango Flügel. Schéckt eng Touch vu Cayenne Pfeffer op d'Marinade fir seng Spizitéit ze stimuléieren. Dës Flilleken ginn mat engem leckere cremebehizene Kéisezersaatz Sauce servéiert. Allerdéngs, wann Dir kee Gees vu Geessekes ass, benotzt bloesch Kéis oder faarweg Feta statt.

Wat Dir braucht Dir

• 3 Pounds / 1,4 kg Hick Flügel
• 1 3/4 Téi / 420 mL Distiller Essig
• 1/4 Coupe / 60 Millioune Äppel Äppel
• 1/4 Coupe / 60 ml Olivenueleg
• 3 Dëschfloër / 45 mL Mieresalz
• 1 Iessel / 15 Milliard Chili Pulver
• 2 Teaspoen / 10 mL schwaarzen Pfrop
• 2 Teaspoen / 10 ML Knuewelzpulver
• Fir d'Dipping Sauce:
• 1/4 Coupe / 60 mL Soft Ziegenkéis (benotzt Blau Kéis oder Feta, wann et léiwer ass)
• 1/2 Tablett / 120 mL Plaine ganz Mëllech Joghurt (net griichesch)
• 1 Esersait / 15 mL Olivenueleg
• 2 Teaspoen / 10 mL wäiss Wäin
• 1 Knuewelken, Knollen
• 1/4 Teaspoon / 1,25 Gromperen Zucker
• 1/4 Teaspoon / 1,25 ml Salz
• 1/4 Teaspoon / 1,25 mL wäisse Pärp

Wéi et et mécht

1. Kombinéiert marinéiert Zutaten. Vergewëssert Iech datt Salz Salz an flësseg Zutaten opgeléist gouf. Läschte 1/2 Tann u marinadéieren a se als spéider benotzt.
2. Place Flüchtlings an e resealable Plastikbuttek (en) a réckelen d'Marinade iwwer d'Spëtzt. Vergewëssert Iech datt all Fligele geplangt sinn. Sealckt Sauger an erlaben a Frigoen fir 2 bis 4 Stonnen ze marinéieren.
3. Während d'Flügel marinéieren, preparéieren Äis. Kombinéiert Joghurt mat Olivenueleg, Esseg, Knuewel, Zucker Salz a wäisse Pärp. Geschmaacht fir Salz Inhalt an addéiere méi wann néideg. Fold an Zaloten Kéisstécker. Deckel Schuel mat Plastiksverdeelung a späicheren am Frigo bis fäerdeg ze déngen. Huelt aus dem Frigoen ongeféier 15 Minutten, ier et Zäit ass fir Flügel ze déngen.

1. Planéit Kaffi grillen ze preparéieren. Place Fligelen op Grill a kachen zwee Stonnen op 250 F (120 C). Zeréck viru Kachen. Baste Flügel mat reservéierter Marinade no der éischter 30 Minutte vu Kaffi Zäit, widderhuelen datt e puer oder zweemol méi an der éischter Stonn erëmfannen. Gleeft net no. Dëst erlaabt de Flügel ze knackeg op de Grill.
2. Wann d'Flügel d'Goldbrau sinn, hunn se eng schéi Kraaft a si hunn eng intern Temperatur tëscht 175 F an 185 F erreecht, ofgespaart aus Hëtzt a servéiert mat Dipping Sauce.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	881
Total Fett	54 g
Gesat huet	14 g
Ungessereiert Fett	25 g
Cholesterol	243 mg
Sodium	4.667 mg
Kuelenhydrater	13 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	78 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)