Eddi vum Katie Workman.
Dësen empfindleche Bananenstéck Rezept ass eng vun de beschte Banane Kuchen déi Dir jeemols schmaacht. Et ass och e iwwerraschend gesond Rezept. De Geheimnis? Déi meescht Zocker am Kuch ass an der Streusel füllen . Et hält Äre Mënd esou séier wéi Dir an de Kuch stieche, en Plastiks vu séiss. Mee eigentlech ass et manner Zocker an dësem Rezept wéi an de meeschte Kuchen. D'Bananen an de Joghurt kréien och d'Zitschrëft un dës gesonde Kuch Rezept, fir datt d'Quantitéit vu Botter op e Minimum bleiwen.
Do not Miss Our Favorite Banana Desserts:
Liicht a Flauscheg Banana Cream Pie
Banana Cake mat Schockela Ganache Frosting
Wat Dir braucht Dir
- Fir d'Streusel Füllung:
- 1/2 Tub Brau Zucker (donkel)
- 3/4 Couck Walnuizen (gehackt)
- 2 Icedë Flesseg Mehl (Buedem)
- 3/4 Tubsch Schockela Chips (oder Stécker)
- Fir de Banana Cake Cake:
- 3/4 Coupe Mehl (all Zweck)
- 3/4 Couck ganz Weess Miel (Wäiss)
- 3/4 Teaspoon Bakpulver
- 3/4 Teeschau Backpulver
- 1/2 Teaspoon Buedemascht
- 1/2 Eeër Salz
- 7 Dëscher Waasserbetter (erweidert op Raumtemperatur)
- 2/3 Coupe Zocker
- 1 grousst Ee
- 3 mëttel Bananen (ganz reift a gebrach)
- 1/3 Coupe net-fett Vanilla-Joghurt
- 1 Teelöffel Vanillenextract (pure)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 ° C erhitzen. Sprayen eng 8 Zoll Quadratbecher mat Kocher Spray.
- Maacht d'Streusel Füllung: An enger klenger Schossel rousen déi däischterbraune Zucker, Walnuut, Lacker a Schockela Chips oder Stécker. Op d'Säit leeën.
- Maacht de Bananencourse: In mëttlerer Schuel, mixen d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda, d'Zëmmer a Salz zesummen.
- An enger grousser Schuel mat engem elektresche Mischer drénken Botter a Zocker zesummen bis flauscheg. Schléck am Ee, Bananen, Joghurt an Vanille bis gutt. Mat engem gerénger Geschwindegkeet mëschen an trockene Zutaten, schloen nëmme just bis incorporéiert.
- Huelt d'Hälschent vun de Bananencourskeschützer a preparéiert Pan. D'Hälschent vun der Streusel op d'Spëtzt fëllt. Top mat dem Bananencoursen ze brengen an dann déi rescht Streusel.
- Bake fir 42 bis 45 Minutten, bis e Messer deen an der Mëtt vum Zentrum agefouert gëtt net gutt (et kann e Beräich vu Streusel ausfëllen deen et mat dem Messer stëppelt, awer et sollt kee Batter ginn).
- Cool de Kuch an der Pan op e Draachgefäeg ze killen.
Note:
Dëst ass wat d'Leit wéi bei Baking Bites eis iwwert weis ganz Weess Miel soen:
Weiwe ganz Weess Miel ass bal wéi e Misnomer. Ganz Getreidefleesch, a gebakene Wueren matenee si meeschtens brong a merkwürdlech däischter wéi Backwaren mat veraarbechtten wäiss Miel. A well d'Interesse an ganz Kéiers an e ganze Kaffispaket weider geet, gëtt d'wei ganz Weess Miel ëmmer méi populär.
Wäiss Wei voll Mehl ass aus engem natierleche ville Albino-Varietéit vu Weess, sou datt et e wäiss ästhetesch Kriibs huet (watso et heescht wei ganzt Weess genannt) am Géigendeaz zu regelméissegen Weesschen, dat eng donkelbraune oder roude bran ass. An ausser de méi helleren Faarwen, déi e puer Leit méi fillt, fanne si d'Tannine a Phenol-Säure déi normal Regelméisseg Miel sinn, a si sinn e bësse bësse gudde Geschmaach. Wäiss ganz Weess enthält keng vun deenen, an et huet e mëllen, séissen a liicht nuttbaren Aroma ouni Bitterheet an ass vill méi ähnlech an Geschmack an Faarf fir all Zweckermehl wéi déi normal Regelméisseg Miel.
An hei ass d'Gutt Noriicht: Weiwe ganze Weess huet nach ëmmer déi selwecht Ernährungsvorstel vun der gesamter Weessegeschmack, well se an derselwechter Manéier gemaach gëtt (net méi weider wéi normal Regelméisseg Miel) a si huet méi Faser, Vitamine a Mineralien wéi déi meescht All Zweckbësch.
Et kann an all Rezept benotzt ginn, dee fir ganz Weessmehl erfëllt, a wéi normal Regelméisseg Miel, kann och benotzt ginn, fir Deel (1/4 bis 1/2) vun all Zweckerzuel an engem normale Rezept ze ersetzen.
Eng Sortiment vun Fruit-Based Desserts a Kuchen:
Sweet Banana Sushi
Raspberry Streusel Kaffi Kuch mat Sweet Vanilla Drizzle
Gesonde Recipe Makeover: Gebraten Banane Pudding
Banana Cream Pie Smoothie
Summer Key Lime Pie