Minced Ham an Onion Burger

E gudde Hamburger ass eng amerikanesch Haappe, an am Süden gëtt schéiss Ham ass e populär Zutaten. Also, firwat kee mateneen verbannen? Dëst Burger Rezept benotzt Hackerbierg oder Buedem Schinken an der Plaz vum Rëndfleesch (et heescht "Ham" Burger, ass et net?). Net mat Buedschwein verwiesselt ze ginn, Schinken ass saltier, awer natierlech d'Magerung ass wéi de gréissten Rëndfleesch op manner wéi 5 Prozent Fett. Et huet och manner Kalorien a méi wirtschaftlech. Mir spice Saachen an dësem Rezept mat gehackte Pfeffer, Zwiebel a Sauerungen, awer Dir kënnt et Äert eegent Gebrauch vun Ärem Lieblingser Burgergeschmack maachen.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Coupe Schwéngs Ham
• 1/2 Kockel fein gehackt gréng Klackespas
• 1/2 Téi zitt kleng Eege Supp
• 1 Dësch Äis fein gehackte frësche Péiters oder 1 Iessel getrockene Péitersplacke
• 1/4 Eeër Salz
• 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
• 1 Esercher Worcestershire Sauce
• 1 Ee (geschlagen)
• 2 Séisswaasser Liww
• 2 Icedëblöden Geméiswierk

Wéi et et mécht

1. Kombinéiert Schinken, gréng Pärp, Zwiebel, Péitert, Salz, Pärpert an Worcestershire Sauce an eng Schuel.
2. Mëcht an e gelackelt Ee mat Hänn oder engem hölzerne Läffel.
3. Divisioun gemëscht an 4 Portiounen a Formen an Burger.
4. Wär Butter an Ueleg an engem grousse Socket op mëttlerer Hëtzt bis hefeg.
5. Schmoofen Hamschschirurger fir ongeféier 5 Minutten op all Säit bis d'gekacht ass.
6. Drénkt op Pabeier Handdicher, ier Dir Brëllen ubitt.

Kachen a Servicetipps

Ground Scham kann schwéier an engem Liewensmëttelgeschäft fannen, mä d'Butcher Geschäfter sinn eng gutt Quell, wéi se hir Schinken verkafen an ze schmecken fir de Fleesch fir Iech ze bestellen.

(Dir kënnt och froen ob Äre Liewensmëttelbuttek kann de Fleesch kafen.)

Minced Ham Burger ginn als traditionell Rindfleesch Burger op d'gebaute Splossekonnen mat all de reguläre Placken servéiert, z. B. Salat, Tomate, Zwerg a Kondimenten. Fréiseng Fréiseng sinn ëmmer wëllkomm, mee doduerch méi eppes Gourmandsegkeeten, wéi Zonmountréng, hëlleft dem Miel méi Tiefe. Natierlech kënnen d'Burger och mat enger Säit vu gedämpften Veggien wéi Karotten, Choufleur a Broccoli gepaart ginn. Wann d'Salz a Séiss vu Schinken, Schinkenbuereren hirmelen gutt besser sinn ouni all aner salzeg Aromen an de Begleedungsseiten.

Méi geréckelt Ham Rezepter

Zousätzlech zu Burger, Schoß a Schoem kann mat Hammer oder an enger Ham Kasseroll gemaach ginn, z. B. Ham Kasseroll mat Makaroni a Kéis , Ham Kasseroll mat Broccoli , an Ham a Kéiskasserol .

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	162
Total Fett	15 g
Gesat huet	5 g
Ungessereiert Fett	7 g
Cholesterol	72 mg
Sodium	146 mg
Kuelenhydrater	4 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)