Dëse populäre Reis a Thuna-Salade Paar gutt mat bal all Fësch, Huhn oder Fleeschessen.
Vare de Salat andeems verschiddenen Geméis probéiert fir Faarf an Textur ze probéieren. (Ech alternéieren tëschent gebrauchter Faarfpiper oder gekachten Erbueren a Mais.) Chopped Tomaten, entweder einfach oder gesond mat engem klengen Salz a Pär, maacht e schmackeg Garnéieren.
Dir hätt fonnt datt vill Marokkaner de Salade mat enger liicht Vinaigrette widderhuelen, mee ech hunn et besser mat der Mayonnaise-baséiert Dressing ënnert.
Serve Rice a Tuna Salade fir selwer oder als Deel vun enger traditioneller marokkanescher Plateau Salade .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe gekocht laang Kéiers wei Wäiss
- 1/4 bis 1/2 Téi Fein gehackt Faarwen (oder aner Geméis)
- 1/4 bis 1/2 Tubuscher
- 4 Icedelekonserven (oder d'Öl aus dem Thun benotzen, wann Dir wëllt)
- 1/4 Coupe Mayonnaise
- 2 Séisspitamelen oder Essig
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1/2 Iessen Pärpfer
Wéi et et mécht
- Kuckt de Reis nach de Richtungen. (Am Allgemengen kann et eng Taass Reis duerchsicht ginn, ongeféier 2 bis 4 Tupelo fir ongeféier 25 Minutten abegraff, bis d'Waasser absorbéiert ass.) Loosst de Reis grëndlech gutt killen ier se de Salat gemengt hunn.
- Plazert den gekillten Reis an enger grousser Schuel mat der Than a Geméis.
- An enger klénger Schuel mixen d'Mayonnaise mat dem Ueleg, Zitrounejus, Salz a Pärp an et gi mam Reis. Vläicht rëm op alles gutt ze mëschen. De Salat ëm zwou Stonne fréi ze kafen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 248 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Kuelenhydrater | 38 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 7 g |