Loaf Pan Chicken

Wann Dir eng nei Manéier gesäit fir e schmackeg ganz Vugel ze grillen, da dëse Poulet-Pan-Huhn fir Iech ass. D'Poulet ass mat Gewierer gedréchent an an e Brot Pan hänke gelooss fir de Meedchen de meeschten an ze zielen. Gitt dës eenzegaartegen Method a versicht an iwwerraschen d'fantastesch Resultater.

Wat Dir braucht Dir

• 3/4 Téi / 80 ml Äisgerappt
• 3 Séissputsch / 45 mL Worcestershire Sauce
• 1 ganze Poulet, 3 1/2-Pounds / 1,6 kg
• Dréch Rub:
• 1 Esersait / 15 mL Turbinado Zocker
• 1 Iessel / 15 mL mL Paprika
• 1 1/2 Teaspoon / 7,5 ml schwaarzen Pfrop
• 1 1/2 Teaspoon / 7,5 ml Knuewsal Salz
• 1 Teelöffel / 5 mL Sellerie Salz
• 1 Teaspinne / 5 ml Salz
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Massekummen
• 1/2 Teaspoon / 2,5 mL Mass Kärander

Wéi et et mécht

1. Bauen e Feier fir indirekt Kiche mat Kingsford-Holzkierper, andeems d'Kuelen op nëmmen enger Säit vum Kueder situéiert sinn, fir datt déi aner Säit eidel ass. Fügt e puer kleng Hickory-Logbicher fir Aroma.
2. An enger klenger Schossel si ruffen d'Äpfel an d'Worcestershire Sauce. Huelt de Huet iwwer eng 9x5x3 Zoll Bouillon Pan, gitt d'Mëschung iwwer d'Huusen, fir sécher ze sinn dat d'Huet grondsätzlech souveränt a bitt d'Uewerfläch ëmfaasst. Loosst d'Iwwerschwemmungs Flüsseg drénken an d'Laib Pan.

1. An enger klenger Schossel kombinéieren déi trocken Reiben Zutaten a gutt mëschen. De ganze Poulet, both inside an out, mat der trocken reiben. Huelt d'Huet an d'Laib Pan, d'Brust ass op.
2. Wann d'Grilltemperatur ongeféier 300 Grad F / 150 Grad C erreicht, plazéiert d'Loaf Pan op dem Grill op de Kockser, riicht d'Këscht, schloe 2 Stonnen, oder bis déi intern Temp. Grad C. Den Hühn ze killen fir ongeféier 10 an der Pan ze killen ier e se ofgeschaaft gëtt. Elo rustéiert, zerzaaft an individuell Stécker a servéiert mat Äre Lieblingsartikel.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	983
Total Fett	54 g
Gesat huet	15 g
Ungessereiert Fett	21 g
Cholesterol	335 mg
Sodium	1,605 mg
Kuelenhydrater	13 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	106 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)