Dëst ass wéi Dir eng klassesch Kaffis-Sandwich zesummestinn. Wann Dir scho gefëmmt hunn, probéieren se op de Grill ze hehe fir si méi vun engem "echte Feier" Aroma ze ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kilo (680 g) Zooss
- 3 Klackenpappere (getäuscht a laangbreet geschnidden)
- 1 mëttleren gielen Zwiebel (geschnëtzt)
- 2 Esslöffel (30 ml) Olivenueleg
- 6 Sandwich Buns
- 1/4 Coupe (60 ml) Dijon Senf
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
1. Rauchwurst (waarme Italiener si gutt fir dëst Rezept) bei 200 Grad F / 90 Grad C am Fëmmert bis unzefänken, ongeféier 2 bis 3 Stonnen.
2. Wann d'Wuerzelen nawell do gemaach ginn, ofhuele Olivenueleg an engem groussen Ziichter. Huelt Klackespéets a Zwiebel bis Pan, Saison mat Salz a schwaarzen Pfeffer, a sprëtzen iwwer mëttlerer Hëtzt bis d'Tender, ongeféier 5 bis 7 Minutten.
3. Saucage aus Fëmmert nidden a länger opzedeelen. Plaz op waarme Sandwichbunnen, Top mat Dijon Senne a Sautegemüse.