Fudge

Definitioun: Fudge ass eng gekacht Schockelaarbecht. Et gi vill Rëtsch Fudsch Rezepter, awer meeschtens Schockela, Zocker, Botter, a Kondensmëllech, verdonnte Mëllech oder Crème. Aner üblech additiv zielen d'Marshmallow Fluff oder Crème, Vanille a gehackte Nëss. Vill Fudge Rezepter schreiwe fir de Schockelzucker Sirup ze koséieren, dann geschlagen wéi et fir eng décke, fest Textur killt.