Déi elementar Ingrediente fir Franséisch Toast gi praktesch ëmmer ëmmer: stëll Brout, Eeër, Mëllech, Botter an eng Bratpfanne. Awer de Geschmaef ka variéieren jee no den Toppings déi Dir auswielt. Maach net Angscht ze maachen fir Franséisch Toast mat méi wéi einfach ze stëllen, Wäissgeschäft-kaaft Brout. Meng léifste Wee ass décke Scheiwen vu Franséisch oder Italienesche Brout, besonnesch wann et Somen op der Spëtzt ass.
Franséisch Toast ass net just fir de Frühstück .
Firwat net Franséischt Toast als Dessert ze déngen? Wat ass den Ënnerscheed tëscht de Päckelcher op de Pounkuchen oder op der Spëtzt vum franséischen Pâtissier? Tatsächlech, just den aneren Dag, huet mir gesot datt seng léifste Manéier fir de franséische Toast ze preparéieren. Hien huet ganz décke Scheusen vun eweidem Brout benotzt fir den Toast. Hien huet d'Zentren vun de Scheiwen zerbruecht an d'Erdbeeren an den Zenter gesat an duerno mat enger gefruerter Crème gemaach. Hie frëscht seng Toast fir Dessert.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Eeër
- 1/2 Dritt Mëllech
- Optionell: 1/4 Teelstoun
- Zëmt
- 4 Platen Brout * (Alldag)
- Optional: Pulver Zocker a Sirop
Wéi et et mécht
An enger shalleger Schuel mat enger Gabel kombinéieren Eeër a Mëllech. Op mëttlerlech Hëtzt Pan op Hocker. Entweder schmëlzen e bësse Botter oder Spraymol mat Geméisspray. Dip Brout an eng Schossel mat Ee Miessung. Vergewëssert Iech datt zwou Säiten naass sinn. Mat Gabel, erlaabt Brout iwwer d'Schuel. Plaz Platen vum Brout a Pan. Fuere weider mat den anere Scheiwen. Loosst Scheif iwwer d'Brout un e puer Brong maachen. Kuckt definitiv Säit. Huelt gekachten Platen a Plack erofhuelen an waarm ze ginn.
Verpaackt mat Puderzucker a servéiere waarm mat Sirop.
Notizen am Margin:
* Wann ech eppes méi décke krusteg Brout wéi franzéisch Brout kritt hunn, hunn ech vill léiwer dat benotzt iwwer normaler Brout. Och wann ech méi franzéisch Toast maachen wéi dat, wëll ech léiwer meng Milch a Eeër an engem 4 Coupe-Meeschterbecher ze mëschen. Duerfir hunn ech nëmmen genuch Mëschung an der shallower Schuel geliwwert fir e puer Scheiwen ze drécken. Dës Manéier kënnt Dir net mat zevill oder net genuch Ee an Ärem Mëschung ukucken.
Wann Dir esou franzéisch Toast wierklech wëllt an aner Variatiounen probéieren, probéiert Är Hand mat dëse Rezepter:
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 236 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 288 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 14 g |