Fëllen dësen einfache Zimt a brong Zucker Krumm an e Kafferkuch op engem kuerzt oder ronn Schichtkuch Pan. Jidderenbe Biss aus dësem wonnerschéinen Kaffi vu Kaffi inkludéiert eng gewëssen Zuel vu liicht spannend brong Zucker streusel Topping. Serve de Kuch méi waarm oder bei Raumtemperatur.
Et ass lecker ouni gehackt Nossen a braucht keng weider Veredelung, awer fillt Dir fräi fir 1/4 bis 1/2 Téih vun Päck gehackt oder Walnuizen fir d'Streusel ze sprangen. Oder sprëtzen ech frësch Blueberries iwwer de Batter, ier Dir de Streusel fiert.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Topping:
- 1/2 Bong Brau Zucker
- 1/4 Coupe siift
- all-purpose Miel
- 1/4 Dritt Salz gesammelt Butter (bei Raumtemperatur)
- 1 Eeërbecher
- Zëmt
- Fir de Kuch:
- 1 1/2 Kugel Allzwecklooss
- 2 1/2 Teaspullen Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- 1 grouss ass
- Eeg (geschott )
- 3/4 Tannekran
- 1/3 Coupe geschmëlzt Botter (gesalzen oder netalt)
- 1/2 Dritt Mëllech
- 1 Teelöffel Vanillenextract
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 325 féiss
- Botter an Miel e 8 Zoll oder 9-Zoll Quadrat oder Ronnschicht Kuch Pan.
- An enger klenger Mixmischbatteri verbrauchen 1/2 Tackel brong Zucker mat 1/4 Tack allgemeng Miel a Zimt. Stier fir ze mëschen an dann an der 1/4 Tasse Erweecht Butter ze mëschen mat enger Gabel oder Fingere bis datt d'Mëschung zerfällt. Den Streusel halen.
- An enger mëttlere Schuel kombinéieren d'1 1/2 Téi vun Allzweckem Miel mam Bakpulver a Salz; Mëschung grëndlech mat engem Bësch oder Löffel ofginn a lassgeluecht.
- An enger Miwwelcher mat engem elektresche Mischer schéissen d'Ee liicht an d'Waasser an dann den Zocker an d'1/3 Tauscher geschmëlzt Botter. Füidd d'Mëllech a Vanille a vermëschen gutt. Mueres an Miel Mëschung a mëschen bis bei niddregen Vitesse bis gutt gemëscht.
- Verbreed de Batter an der Preparatioun Bakblech.
- D'braune Zocker Struewel ze sprächen iwwer d'Batter.
- Bake an de virgeheizten Ofen fir 25 bis 30 Minutten, oder bis eng Zëmmer an der Mëtt vun der Mëtt gelant ass net gutt.
- Liicht cool am Pan op Wire Rack ze schneiden.
- Kukkuchen Kuch an eng Këscht erofzehuelen, awer ëmmer waarm.
- Serve de Kuch als Dessert mat engem Schauspillerisatiounssalbum Eis oder Beets oder servéiert se als Frühstück oder Brunch Kuch.
- Den Kuch Kuch am Kältekuerf fir bis zu 1 Woche opmaachen oder fruëse Gefriersstoffer frësche bis 3 Méint.
Make-up Tip - De Streusel virbereeden e puer Stonnen am Viraus oder den Dag virdrun ze verkafen an ze verkafen, bis Dir bereet sidd ze preparéieren an de Kuch ze baken.
Variatiounen
- Streusel Kaffi Kuch mat Zimt Pecan Crumb Topping - Äschere 1/4 bis 1/2 Tack vu geschnidden Pezsen oder Walnubere bis zum Kribbelen Strippe.
- Drénken ronn 1 Tasse frësche bluesseg, Hambieren, oder gehackt frësche Päckchen.
- Dréit 1/2 bis 1 Taass Kaffi an de Batter ewech ze schloen mat de Streusel Mëschung.
- Eng Handvoll Schockela Chips iwwer d'Batter ze sprëtzen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 330 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Kuelenhydrater | 41 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 6 g |