Classic Chinees Eeg drop ass voll mat Aroma, awer och Kalorien. Einfach Ersatz vun Eegelweiss fir ganz Eeër reduzéiert den Fettgehalt an dëser Nourwelssuppe.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Téi Huewen oder Bësch
- 2
- Egg bléckt , liicht blesséiert
- 1/2 ze grouss Zocker
- Salt, ze schmaachen
- 2 Teaspullen Chinesen Reesau oder Trocken Sherry, optional
- 2
- Gréng Zwerge , (Fréiwenzbëscher, Äppel) gréng Deeler nëmmen, déng a kleng Ronn geschnidden
Wéi et et mécht
- An engem Wok oder Kasseroll, bréngen d'4 Schëlleren vun Hënnebrou bis zu engem Kachen.
- Zocker, Salz a Rice-Wäin oder drëchener Sherry addéieren wann Dir se benotzt. Kucke fir ongeféier eng Minutt.
- Fuert aus der Hëtzt. Lues a réieren d'Ee a blot a réieren an nëmmen eng Richtung. (Stéck Stäbchen sinn ideal fir dëst wann Dir se hutt).
- Garnéiert mat der grénger Zon a servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 30 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 821 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 5 g |