Et ass net oft datt Dir mat engem Kugelrezept sidd deen net déi Eeër betrëfft. Awer dës Molkerei ass gratis, net gratis, egoistesch Sweet Potato Kugel ass gebonnen duerch e bësse ganz Weessem Miel an Zitrounejus. Verbesserte mat Rootemëllech, Äppel an e Hauch vu helle Kittelzest, et ass eng gutt Alternativ zu héicht Kartoffelkugelen. A vergiessen net - "well séiss de Numm vum Spill op Rosh Hashanah ", seet Giora Shimoni, "Dëse Kugel wäert d'perfekte Vakanzeshell fir Äert Neit Joer Feier maachen."
Receptestipp Tip:
Wäiss Weiss Weieren Miel (heiansdo Wäiss Weess Ganz Weess) schafft an dësem Rezept. Et ass nährlech vergläicht mat normale ganz Weess Miel, awer huet e méi delikaten Aroma wéi déi normal Regelméisseg Miel genannt fir drënner.
Edizéiert vum Miri Rotkovitz
Wat Dir braucht Dir
- 1 grouss Séiss Kartoffel, (ongeféier 1 Pound) geschält
- 2 bis 3 mëttel Yukon Gold Kartoffel (ongeféier 1 Pound), geschält
- 1 Muert, ebelen a geschmaacht
- 1 Apel, couragéiert
- 1/2 Bicher ganz Weess Miel
- 1/2 Zocker Zocker
- 1/3 Coupe neutralem Ueleg, wéi Canola oder grapeseed
- Zest an Jus vun 1/2 Zitrounen
- 1/2 Teeschonenkierch oder Meersalz
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
Wéi et et mécht
1. Prouf den Ofen op 350 ° F (175 ° C). Fett eng 8x8x2 oder ähnlechen Bong oder e Spray mat net-Stick Spray.
2. Mat engem Liewensmëttelprozesser oder Boxerfaar, zerklackert d'Kartoffel, d'Karrott an den Apfel. Transfer op eng grouss Schuel. Füsch d'ganz Weess Miel, Zocker, Ueleg, Zitrounest an Jus, Salz, Zimt a gutt Mëschung.
3. Spoon de Batter an d'Pan a gläicht der Uewen, dréckt liicht zréck. Cover mat Folie.
Bake an de virgeheizten Ofen 45 Minuten erbléien, a fanne weider fir 15 Minutte weider ze briechen, oder bis d'Kugel ass gesat ginn an d'Kanten sinn gold.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 291 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 360 mg |
| Kuelenhydrater | 47 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 3 g |