Shop fir déi bescht Mandolinen fir dënn Ublësst fir Geméis fir Chips a méi
Slicing foods evenly ass eng Fäegkeet, déi d'Chefs an der Schoul léieren a perfekt an der Zäit. E puer Keefegkeete kéinten mat engem Messer knifeg bewegen, obwuel meescht nach net vill Praxis wéi professionelle Kächchen hunn, sou datt hir Schnëtt manner Wahrscheinlech ass identesch. Iwwer eegene Schnëtt maacht d'Liewensmëttel méi präsent ze gesinn, et heescht och datt d'Liewensmëttel esouguer kachen, also e puer Bits net gutt sinn, anerer sinn nach ëmmer kräfteg.
Eng Mandolin ersetzt e Messer fir déi perfekt souguer Schnëtt ze maachen an et ass besonnesch nëtzlech fir Super-dënn Schnëtt fir Kartoffelchips ze maachen, déi schwéier mat engem Messer sinn. Vill Mandoline si mat zousätzleche Klamere fir Wellen a Waffelen ze schneiden, an anerer hunn Klingen fir ze schneiden an d'Juilletstreifen.
Déi meescht Mandoline si mat engem Nahrungshalter deen als Handschutz fir Sécherheetsmandoline bläicht, scharf an d'Schneiden ass am effizientsten wann et drastesch gëtt. Wann e Liewensmëttelhalter en onfäheg wierkt, si schrëftbestänneg Handschuhe kënnen ka benotze fir se mat dem Mandoline kaafen. Verschidden Mandolinen hunn Beem, déi d'Schnëttoberfläche an engem komfortablen Wénkel ervirhiewen (mä se kënnen normalerweis och mat engem Fëllel mat de Been geheien). Handmodeller sinn entwéckelt fir mat dem Schluss op der Arbeschtsplanz ze benotzen, oder se gi benotzt während se rŽi iwwer eng Schuel ophalen, fir d'Schnëttstécker ze fangen. WIth dës Tipps am Grëff, hei sinn déi bescht Mandolinen um Maart.
Bescht Alleng: OXO Good Grips Chef's Mandoline Slicer 2.0
Dës eenzeg Eenheet ass alles wat Dir wëllt eng Mandolin ze maachen - direkt Schnëtt, Waffel a wellelwecht Schnëss, kleng julianesch Schnëtt a méi gréisser Fruucht Fruucht. Am Ganzen ass et 17 verschidde Déckschnëtter vun 1mm bis 9mm, an hallef mm Schrëtt. Et ass e klenger Blade fir ze schneiden duerch héiche Nahrungsmëttel wéi Karotten oder Kartoffel, an eng zittéiert Klinge, déi besser ass fir Tomaten, Klacke Pärelen an Zwiebelen. D'Schneiddicke ass mat der Wende vun engem Knabel verännert, an d'Julienne a Franséisch Broutbiller bleiwen iwwerdenkt wann se net benotzt ginn.
Dëse Modell ass aus engem Wénkelofstand vun der japanescher Educatioun gemaach, sou datt et gebaut ass fir d'lescht ze liesen an kënnt mat enger Handschutz fir d'Sécherheet an huet kräfteg Beem ze halen an e gemittlech Wénkel ze schneiden. D'Klingen sinn ganz einfach fir d'Botzen ze bidden. Handwäschen ass recommandéiert.
Runner-Up, Best Ofschloss: Kyocera Advanced Ceramic Slicer Set
Heiansdo ass de beschte Mandolin e Set anstatt eng eenzeg Eenheet. Dëse Handgewiicht huet e Mandolin, dee fir véier verschidden Dicherungen, e Julienne Slicer an e Grousse Rutsch, an e Storage Container, deen all Stécker hält, verstellbar ass. Obwuel et dräi separat Ausschneidunge sinn, da mécht et vill Stauraum oder op d'mannst net méi wéi e puer vun de gréissere Mandolinen. Wann Dir regelméisseg Hëllef an der Kichen hutt, kann dësen Satz Sënn maachen. Allerdéngs ass et nëmmen mat enger Handguide, also Schnëttbestänneghandschuhen sinn eng gutt Investitioun. Dës si Spullmasser sécher, awer einfach duerch d'Hand ze wäschen.
Best Budget: Prepworks Adjust-A-Slice a Julienne Hand-Held Mandoline
Wann Dir keng vill lëschteg Optiounen braucht, wäert dës preiswert Mandolin eng kleng Aarbecht vu Geméis maachen. Et passt op dräi verschidde Dicken, an huet Julienneblades, déi bis zum Schnéi Zucchini, Karotten, an aner Geméis fir Zaloten a Rous braten. Dëst kënnt mat enger Handschutz. Et ass Spullmasser sécher, awer et wier einfacher Handwäsche wäschen fir all Kéiers an Crannies ze botzen.
Bescht Multi-Funktioun: Norpro Deluxe Mandoline Slicer, Spéider, Schredder
Wann Dir en Tool sucht, dee Scheiss, Julienne a gesitt Dir e ganze Koup méi, ass dat Dir wëllt. Et ass regelbar fir verschidde Dicken, an de normale Geriicht, wellen, julienne a franzéesch frëschen Schnéi maachen, awer et huet och Kutter fir fein a grëndlech Gitter. E Citrus juicer passt op der Hand vun der Handschutz fir nach méi vill Erweiderung. Dëst ass haaptsächlech aus Plastik mat Edelstahl. D'Been ass fir kompakt Späichere futtig. Hand washen ass recommandéiert.
Runner Up, Bescht Multi-Funktioun: Brieftons Food Chopper, Blender & Slicer
Wann Dir gär d'Iddi vun engem Mandoline fir präzis Ernäreschnelung wëllt benotzen, awer Dir wäert et net oft genuch benotzen fir seng eenzeg Verwennung ze rechtfärten. Dëse Multi-Use Slicer, Raaster, Mixer an Zännpfleger kënne just wat Dir braucht.
Dëst kënnt mat enger Schuel, déi d'Mandolin passt op d'Uewerfläch, sou datt d'Liewensmëttel an der Schuel fir manner Schlecht sammelen. Schreif de Mandolineblatt fir e Rutsch, wann Dir gebrannt Kéis oder Geméis braucht.Wann Dir Hëllef brauch ze knacken, benotzen d'Hackerblades an zécke just den Handle fir ze schneiden. Elo nach besser, de Container ass gedeelt, sou datt Dir Gurken op enger Säit an Zwëschen op der anerer schneiden, se se separat halen. Den Divider ofléisen fir zwéi Fléen zur selwechter Zäit fir méi grouss Uerderen vu Liewensmëttel ze benotzen. Great fir Nëss, Fruucht oder Geméis ze knacken, oder fir Hummus, Pesto, Guacamole oder Salsa ze maachen.
Dëst beinhalt e Meedercherspezialist fir Är Fanger aus dem Mandolin oder Rieder ze halen, zwee Rotschléid fir ze knacken, zwee Mixer-Attachementer fir Zementer ze vermëschen, en Deckel mat Pull-Handle, e Mandolinerahmen a vier Inserts (Scheffelen, Schredder, Gitter, an julienning).All Deeler sinn Top-Rack Spullmascher sécher fir einfacher Reinigung.
Runner-Up, Best Budget: OXO Good Grips Adjustable Hand-Held Mandoline Slicer
Dëse Mandoline handelt sech op dräi verschidde Dicken fir Fruucht a Geméis ze schneiden. Et huet e rutscht Griff an de rutscht "Fouss" am Enn hält et aus der Rumm op der Aarbechtsplaz. Zën Deel vum Mandoline ass kloer, Dir kënnt Scheiwen ënnen ukucken, sou datt Dir wësst wéi Dir hutt geschnidden. Et ass Spullmasser sécher a kommt mat enger Handschutz. Am Géigesaz zu anere Modeller gëtt dësen net julienne, wellen oder franzéesch Fritten geschnidden.
Bescht High-End: Bron Original Edelstahl Mandolin Slicer
Produzéiert vun der Firma, déi d'originell Mandoline erstallt huet, kann et direkt, wellen, a julianesch Schnitte aus Pappe dënn bis 1/2 Zoll déck sinn. Et ginn zousätzlech Klingen, déi separat verfügbar sinn fir julienne Schnëtt vu verschiddene Gréissten ze maachen. Dëst ass eng grouss, robust Eenegkeet déi 5 Päife liest, sou datt et e bëssen ze grouss ass fir e puer Leit déi méi kompakt Eenheet wënschen. De robuste Been ass e flach fir méi kompakt Platz.
Déi mat abegraff Handguard ass aus Edelstahl gefuer an huet op Schinne op dem Mandoline gefuer, et ass ganz sécher. Wann Dir Waffelechschnëtt mécht, kënnt Dir d'Wuecht net benotzen, well Dir de Geméis net verdrängt fir déi zweet Schnëtt ze maachen, sou datt extreme Sorgfalt geholl ginn oder geschniddener Handschuhe musse benotzt ginn. Well dës Edelstahl ass, sollt et Spullmasser sécher sinn, awer d'Handwäsche ass méiglecherweis méi einfach.
Runner-Up, Bescht High-End: MIU Frankräich Edelstahl Mandoline Slicer
Dëst huet e klengen Blade fir haart Nahrungsmëttel wéi Karotten wéi och eng gezackt Blade, déi besser ass fir Tomaten, Klacke, Zwiebelen. Et kann och julienne a wellen wellen. D'Klingen sinn an d'Maschinn integréiert an d'Bladeauswiel an d'Dicke gëtt mat der Zuch vun engem Dial on der Säit vum Mandolin ugepasst. D'Been ass fir d'Späichstull plazéiert an e Handschutz ass agebaut. Dëst ass Spullmasser sécher, awer d'Hand wäschen méi liicht, fir an de ganzen Kucher ze kommen.
Bescht Wide-Body: Benriner Jumbo Handgemaach 13 x 6,5 Mandoline
Wann Dir méi Wahrscheinlech fir grouss Kartoffel, Melonen, Auberginen oder souguer kleng Kabbelen schneiden, kënnt dëse breet-kräftegen Mandolin déi grouss Geméis mat hire liicht an der 6½ bremer Breet Uewerfläch. Et gëtt aus Plastik mat engem rostfreien Stahlschlaang a mat enger Handhär. Et huet e fixe klenger Blade, deen décke Scheiwen mécht. Wann Dir méi Erweiderung brauch, mécht Benriner och ähnlech Mandoline mat méi Klameren a justierbaren Schneiddicken, awer se sinn net wäit. Dëst ass Top-Rack Spullmascher sécher.
Bescht Compact: Swissmar Borner V-Slicer Handgemolde Mandoline
Dëse V-Scheck Mandoline huet reversibel Blades fir zwee verschidde Schnéi-Dicken an och verschidde Schëlleren fir Julienne a Franséisch Braten. V slicers tendéiere méi besser fir ze fréiere méi Liewensmëttel wéi Tomaten wéi Mandolinen mat roude Klameren, awer si schaffen gutt fir aner Zorte Nahrung. Dëst Mandoline gëtt haaptsächlech aus Plastik mat Edelstahlbléien. Et beinhalt en Handhaff, awer keng Been. All fënnef vun de Stécker zesummegesat aus engem kompakten Halter fir einfach Lagerung. Et sollt duerch d'Hand gewäsch ginn.