Dëse Bourbon Apfel Pât gouf mat Aroma an Textur gefüllt. Schnappter Puder an Rosinen mécht et interessant, an de Bourbon gëtt et "Geescht". Wann Dir kee Bourbon hutt, kënnt Dir Whisky benotzen. Wann Dir net Alkohol benotzt, kombinéiere 2 Dëscher Waasser vu Vanilleextrakt mat 6 Iessen Waasser.
Bourbon getrëppelt Rosinen a gereechte Pezsen koumen an dësen herrleche Rucksack. Dëst ass en räich a flavéist 2-Kruste-Apfelkuchen, perfekt fir e ganz speziellen Dinner oder Vakanz Dessert.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Kär Roses
- 1/2 Koppel Kentucky Bourbon
- 3 Pënner Granny Smith Äppel (ongeféier 9 bis 10 Äppel)
- 3/4 Tannekran
- 2 Dëschfaser Mieresziel Miel
- 1 Iesselbecher zim
- 1/4 Eeër Salz
- 1/8 Eeërbecher gemittlech Muskat
- 1/2 Tub Peacane (gehackt a gereechten *)
- 1 Pâtisserie Pâté (fir 2-Krustentéier)
- 2 Teaspoen Aprikose oder Ananas Konserven (geschmëlt)
- 1 Dëschpupe Bottermilk (oder Réckmëttel mat Mëllech)
- 1 Étude Zocker
Wéi et et mécht
- Kombinéiert Rosinen a Bourbon; Loosst eis fir 1 1/2 bis 2 Stonnen erakommen. Peel Äppel; an 1/2 Zoll Slice geschnidden. Gitt Apel Scheiwen an engem Dampbad iwwer kochendem Waasser. Deckt an d'Damp 10 Minuten, oder bis Apel Scheiwen sinn zousätzlech.
- Kombinéiert 3/4 Zocker Zocker, Miel, Zim, Salz a Muskatnoss an enger grousser Schuel; Apfel Scheff, Raisin-Mëschung, a Pecan, réieren gutt fir ze kombinéieren.
- Maacht 1 Tortenkrust an eng 9 Zoll Pie Platte; Pinsel behënnert iwwer d'Pâtisserie. Spounapple füllt Mëschung an Pëtzekrust.
- Roll weider Bauerkrust aus; Verschidde Formulairen ausgeschnidden a markéiert Adern mat engem scharfen Messer. Arrangéiert d'Pâtisserie Blat iwwert Apples Fëllung Gemischt; Brush lues mat Botter oder Mëllech ausverstouss a spritzt de Puer mat den verbleiwen 1 Äckerzucht.
- Bake bei 450 ° op enger renger Rack vu Backofhänge fir 15 Minutten. Schëfferketen aus Pär mat Stécker aus Aluminiumfolie, fir ze iwwerbréngen ze verhënneren. Ofhängegkeet Temperaturen op 350 ° a Bakformen 30 bis 35 Minutten méi laang.
* Fir Toastsméisser, déi aus enger eenzeger Schicht op engem Bakblech verstoppt ginn. Toast an engem 350 ° Uewen, rëm gelegent geléist fir 10 bis 15 Minutten. Oder, Toast zu engem ongeheierte Skelett iwwer mëttlerer Hëtzt, Rühr bis Goldene Braun an aromatesch.
Dir kënnt och gär